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Tostadas de Camarones y Sriracha

tostadas de camarones y sriracha Entree Mexican
Tostadas de Camarones y Sriracha
  • Prep 25 min
  • Total 25 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 4

La salsa Sriracha cada vez es más popular, y la verdad no me extraña… es deliciosa y fácil de usar en diferentes salsas, adobos o como en esta receta. Tenla siempre a mano para armar estas tostadas para una comida rápida y sabrosa. MAS + MENOS -

Ingredientes

4
tostadas
1
cucharadita de salsa Sriracha
1/4
taza de mayonesa
1/2
libra de camarones cocidos y limpios
6
cebollines
4
hojas de lechuga
1/4
taza de queso fresco desmenuzado
Jugo de limón, sal, aceite

Instrucciones

Esconder
  • 1
    Mezcla la mayonesa y la sriracha en un tazón pequeño.
  • 2
    Reserva 4 camarones para decorar, el resto córtalos en trozos pequeños. Corta la lechuga en tiras, corta los cebollines en rodajas.
  • 3
    En un tazón combina los camarones, cebollinos, lechuga, queso fresco. Aliña con sal, limón y aceite.
  • 4
    Para armar, coloca una capa de mayonesa con sriracha en cada tostada, coloca encima la ensalada de camarones.
  • 5
    Decora con el camarón entero y un poco de salsa sriracha.

Consejos de expertos

  • Arma las tostadas justo antes de servir, para que estén bien crocantes.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • La salsa Sriracha cada vez es más popular, y la verdad no me extraña… es deliciosa y fácil de usar en diferentes salsas, adobos o como en esta receta. Tenla siempre a mano para armar estas tostadas para una comida rápida y sabrosa.

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