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Pastel de Carne con Camarones
Prep10min
Total40min
Ingredientes7
Porciones6
El pastel de carnes con camarones es una de esas recetas que te sacan de tu zona de confort, sorprendiéndome lo sencillo y delicioso que resulta. Por lo general, suelo preparar pasteles de carne acompañados de verduras, por lo que no se me había ocurrido agregar otro tipo de carne o pescado. Inspirada en una receta que vi por televisión, me puse en la tarea de ensayar una forma distinta de preparar este platillo, y se los presento a continuación.
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Ingredientes
1lb de carne molida
1/2cebolla picada finamente
1huevo batido
1lb de camarones
1/2taza de Progresso™ Italian- Style bread crumbs
1taza de Old El Paso™ salsa para tacos
1/2taza de leche (opcional)
Instrucciones
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1
Precalentamos el horno en 425°F.
2
En un recipiente mezcla la carne molida, la cebolla, un huevo batido y las migas de pan, hasta que todos los ingredientes se incorporen bien. Agrega los camarones y mezcla.
3
En una refractaria, pon la carne y agrega más camarones, si gustas. Cubre con papel aluminio y hornea por cerca de 25 minutos.
4
Unos 5 minutos antes de retirar, agrega la salsa y cubre de nuevo. Hornea nuevamente, hasta que se complete el tiempo.
5
Una vez cocido, corta y sirve.
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No hay información nutricional disponible para esta receta
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