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Pastel de Carne con Camarones

Pastel de Carne con Camarones
  • Prep 10 min
  • Total 40 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 6
El pastel de carnes con camarones es una de esas recetas que te sacan de tu zona de confort, sorprendiéndome lo sencillo y delicioso que resulta. Por lo general, suelo preparar pasteles de carne acompañados de verduras, por lo que no se me había ocurrido agregar otro tipo de carne o pescado. Inspirada en una receta que vi por televisión, me puse en la tarea de ensayar una forma distinta de preparar este platillo, y se los presento a continuación.

Ingredientes

  • 1 lb de carne molida
  • 1/2 cebolla picada finamente
  • 1 huevo batido
  • 1 lb de camarones
  • 1/2 taza de Progresso™ Italian- Style bread crumbs
  • 1 taza de Old El Paso™ salsa para tacos
  • 1/2 taza de leche (opcional)

Instrucciones

  • 1
    Precalentamos el horno en 425°F.
  • 2
    En un recipiente mezcla la carne molida, la cebolla, un huevo batido y las migas de pan, hasta que todos los ingredientes se incorporen bien. Agrega los camarones y mezcla.
  • 3
    En una refractaria, pon la carne y agrega más camarones, si gustas. Cubre con papel aluminio y hornea por cerca de 25 minutos.
  • 4
    Unos 5 minutos antes de retirar, agrega la salsa y cubre de nuevo. Hornea nuevamente, hasta que se complete el tiempo.
  • 5
    Una vez cocido, corta y sirve.

No hay información nutricional disponible para esta receta

  • El pastel de carnes con camarones es una de esas recetas que te sacan de tu zona de confort, sorprendiéndome lo sencillo y delicioso que resulta. Por lo general, suelo preparar pasteles de carne acompañados de verduras, por lo que no se me había ocurrido agregar otro tipo de carne o pescado. Inspirada en una receta que vi por televisión, me puse en la tarea de ensayar una forma distinta de preparar este platillo, y se los presento a continuación.
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