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Almuerzos de Termo: Sencilla Sopa de Macarrones con Queso

almuerzos de termo: sencilla sopa de macarrones con queso Entree
Almuerzos de Termo: Sencilla Sopa de Macarrones con Queso
  • Prep 7 min
  • Total 30 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 4

Esta receta es la combinación perfecta de dos sabores que a los niños les encantan; macarrones con queso y salsa de tallarines. MAS + MENOS -

Ingredientes

2
zanahorias medianas, peladas y cortadas
2
cucharadas de aceite de oliva
1
cucharadita de condimento italiano (ajo, albahaca, orégano)
1
lata de 15 oz de puré de tomate
3
tazas de caldo de pollo bajo en sodio
2
tazas de macarrones secos
1/2
taza de queso parmesano rallado
1/2
taza de queso cheddar rallado

Instrucciones

Esconder
  • 1
    Coloca el aceite de oliva y las zanahorias en una cacerola grande. Cocina a temperatura mediana por 5 minutos o hasta que las zanahorias estén suave.
  • 2
    Añade el puré de tomate, condimento italiano y el caldo de pollo. Hervir por 15 minutos a fuego lento, con la cacerola destapada.
  • 3
    Mientras tanto cocina la pasta en agua hirviendo, siguiendo las instrucciones en el empaque. Remueve el agua y deja a un lado.
  • 4
    Añade la pasta a la sopa y mezcla. Añada los quesos y mezcla bien, apaga la hornilla.
  • 5
    Con un cucharón de sopa, coloca dentro de un termo

Consejos de expertos

  • Dobla la cantidad de esta receta y utiliza una porción durante la cena. Guarda las sobras en el refrigerador y calienta en la mañana.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta
Más acerca de esta receta
  • Esta receta es la combinación perfecta de dos sabores que a los niños les encantan; macarrones con queso y salsa de tallarines.

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