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Sopa Fácil de Algas y Vegetales

sopa fácil de algas y vegetales Side
Sopa Fácil de Algas y Vegetales
  • Prep 5 min
  • Total 20 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 4

Cuando tengas ganas de preparar una rica sopa, pero sin tener que pasar horas cocinando … ¡ esta receta es tu respuesta! Es súper fácil de hacer, lleva pocos ingredientes y el toque exótico que le da las algas. ¡Pruébala! MAS + MENOS -

Ingredientes

6
tazas de caldo de vegetales
6
hojas de algas rostizadas, picada en trozos medianos
1
taza de cebollín (green onions), picado en rodajas finas
2
tazas de zanahoria, picada en tiras finas
2
tazas de vaina de chícharos dulces (sugar snap peas) Green Giant™ Select, congelados
1
cucharada de aceite de sésamo
Pimienta
negra, al gusto

Instrucciones

Esconder
  • 1
    Agrega del caldo de vegetales a una olla grande a fuego medio. Al primer hervor agrega el resto de los ingredientes.
  • 2
    Deja cocinar por 10-15 minutos, o hasta que los vegetales estén suaves. Prueba la sazón y ajusta de ser necesario.
  • 3
    Sirve caliente.

Consejos de expertos

  • Si deseas puedes agregar camarones o tofu.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta
Más acerca de esta receta
  • Cuando tengas ganas de preparar una rica sopa, pero sin tener que pasar horas cocinando … ¡ esta receta es tu respuesta! Es súper fácil de hacer, lleva pocos ingredientes y el toque exótico que le da las algas. ¡Pruébala!

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