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Sándwich de Ciabatta Milano

sándwich de ciabatta milano Entree Italian
Sándwich de Ciabatta Milano
  • Prep 10 min
  • Total 10 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 16

Ingredientes

1
hogaza (de 1 lb) de pan rústico ciabatta, sin rebanar
1/2
taza de tapenade de aceitunas Kalamata
2
tazas de lechuga romana, cortada en tiras
1/4
cebolla dulce grande, rebanada (1 taza)
8
oz salami, rebanado
8
oz queso provolone, rebanado
2
tomates (jitomates) medianos, rebanados

Instrucciones

Esconder
  • 1
    Corta el pan horizontalmente a la mitad. Unta tapenade sobre la mitad inferior del pan; cubre con lechuga. Coloca una capa de cebolla, salami, queso y tomates (jitomates) sobre la lechuga. Coloca la parte superior del pan.
  • 2
    Corta el sándwich en 16 piezas.

Consejos de expertos

  • ¡Permite que los invitados se preparen sus propios sándwiches! Coloca un tazón chico con tepenade de aceitunas en el centro de un platón grande. Acomoda las rebanadas de tomate (jitomate) y de cebolla alrededor del tazón y acomoda la lechuga, el salami y el queso alrededor del borde del platón. Coloca el pan rebanado en un cesto.
  • Coloca un palillo festivo en cada sándwich y acomódalos en un platón plateado. Decora el platón con una hoja de achicoria (radicchio) o col (repollo) morada rellena de aceitunas o hierbas frescas.

Información Nutricional

Información Nutricional

Porción: 1 Porción
Calorías
170
Calorías derivadas de la grasa
70
% Valor Diario
Grasa total
8g
Grasa saturada
4g
Colesterol
20mg
Sodio
500mg
Carbohidratos totales
17g
Fibra dietética
1g
Proteína
8g
% Valor Diario*:
Iron
8%
8%
Intercambios:
1 Almidón; 1 Carne alta en grasa;
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
  • © 2010 General Mills

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