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Sandwich de Aguacate y Queso Fundido

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  • Total 10 min
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En casa somos amante del queso, lo cómenos en ensaladas, en preparaciones frías o calientes, en la mañana con el café con leche. Es casi un ritual que los fines de semana nos preparemos un delicioso sándwich, ya sea para almorzar o en la cena tarde de los sábados. Siempre busco probar nuevas combinaciones con distintos quesos e ingredientes que tengo en la nevera.
Jeannette Quiñones Cantore
Actualizada Sep 9, 2015
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Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan (usa flatbread)
  • 1/2 aguacate maduro cortado en rodajas finas
  • 4-6 rebanadas de queso mozzarella fresco
  • Mantequilla

Instrucciones

  •  
    1
    Pon a calentar la tostadora para paninis a temperatura mediano-bajo. Si no tienes la tostadora, puedes usar un sartén. Si optas por hacerlo en el sartén, rocíalo con un poco de aerosol antiadherente.
  •  
    2
    Úntale mantequilla al pan, añádele el queso y el aguacate y tuéstalo por 3 ó 4 minutos o hasta derretir el queso.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Puedes añadirle tocineta, jamón cocido o jamón de pavo.
  • consejo 2
    También puedes usar queso provolone, fontina o queso amarillo en rebanadas.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • En casa somos amante del queso, lo cómenos en ensaladas, en preparaciones frías o calientes, en la mañana con el café con leche. Es casi un ritual que los fines de semana nos preparemos un delicioso sándwich, ya sea para almorzar o en la cena tarde de los sábados. Siempre busco probar nuevas combinaciones con distintos quesos e ingredientes que tengo en la nevera.
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