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Parfaits Coloridos

parfaits coloridos Dessert
Parfaits Coloridos
  • Prep 10 min
  • Total 20 min
  • Ingredientes 9
  • Porciones 4

Una de las celebraciones que esperamos con más alegría es el día de la Independencia o el 4 de Julio. Nos encanta reunirnos con familia y amigos y disfrutar de una rica comida mientras vemos a los niños jugar. Y como en cada reunión seguro la comida abundará, ya estoy casi viendo el menú de carne asada, hamburguesas, perros calientes, ensaladas, y mucha fruta. Siempre me gusta tener mucha fruta ya sea sola cortada en rebanadas, en cóctel de frutas o en agua fresca. Me encanta tener fruta en la mesa de los niños donde ellos pueden venir a cualquier hora y refrescarse con su sabor y dulzura. Pero siempre cada año me sobra mucha, ya que generalmente compro un poco de más, especialmente fresas y blueberries, que puedo usar después. Y el día de hoy precisamente te comparto algo que siempre hago cuando tengo fruta fresca. A mi familia le gusta mucho la combinación de yogurt y fruta y es interesante y divertido crear tus propias combinaciones. Por ejemplo, el yogurt de sabor key lime pie con blueberries, o vainilla y manzana, en fin, las combinaciones son ilimitadas. Sólo saca la fruta pon el yogurt y granola en la mesa y deja que cada quien se haga el suyo. Estos parfaits son perfectos como postre, desayuno ligero o snack a media mañana. ¡Espero que te gusten! MAS + MENOS -

Ingredientes

4
fresas
1/2
taza de blueberries
1
nectarina o durazno
1
manzana
4
paquetes (1.5 oz) de barras de granola Nature Valley Crunchy Oats ‘n Honey
2
yogures (6 oz cada uno) Yoplait® sabor French Vanilla
1
yogurt (6 oz) Yoplait® sabor Cherry Orchard
1
yogurt (6 oz) Yoplait® sabor Orange Cream
1
yogurt (6 oz) Yoplait® sabor Key Lime Pie

Instrucciones

Esconder
  • 1
    Lava las fresas, blueberries, durazno o nectarina y manzana. Mientras se escurren toma las barras de granola y muélelas en un procesador de alimentos hasta que se desbaraten. Si no tienes procesador de alimentos te recomiendo que las pongas en una bolsa de plástico y con rodillo o algo pesado golpéalas para desbaratarlas. Yo de hecho hice esto último y me tomó sólo unos segundos desbaratarlas.
  • 2
    Pica las fresas y desecha los tallos, pica el durazno o nectarina y la manzana en cubitos. Deja aparte.
  • 3
    Toma un vaso, coloca una capa de fresas, cubre con yogurt de cereza, cubre con granola. Añade otra capa de fresas, cubre con yogurt de vainilla termina con una capa de granola.
  • 4
    Toma un segundo vaso y con el mismo procedimiento combina nectarinas con el yogurt de orange cream. Toma un tercer vaso y combina el sabor key lime pie con blueberries y uno más de vainilla con manzana. O bien, haz tus propias combinaciones.
  • 5
    En los ingredientes menciono 2 yogurts de vainilla porque me di cuenta que podía hacer combinaciones de yogurt de vainilla con yogurt de otro sabor, lo cual además le dió más colorido a mis parfaits. Mi combinación favorita fue yogurt de vainilla y yogurt de cereza con fresas. ¿Cuál será la tuya?

Consejos de expertos

  • Lava y pica la fruta con anticipación y colócala en recipientes herméticos en el refrigerador, de esta forma podrás preparar parfaits a cualquier hora y cualquier día.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Una de las celebraciones que esperamos con más alegría es el día de la Independencia o el 4 de Julio. Nos encanta reunirnos con familia y amigos y disfrutar de una rica comida mientras vemos a los niños jugar. Y como en cada reunión seguro la comida abundará, ya estoy casi viendo el menú de carne asada, hamburguesas, perros calientes, ensaladas, y mucha fruta. Siempre me gusta tener mucha fruta ya sea sola cortada en rebanadas, en cóctel de frutas o en agua fresca. Me encanta tener fruta en la mesa de los niños donde ellos pueden venir a cualquier hora y refrescarse con su sabor y dulzura. Pero siempre cada año me sobra mucha, ya que generalmente compro un poco de más, especialmente fresas y blueberries, que puedo usar después. Y el día de hoy precisamente te comparto algo que siempre hago cuando tengo fruta fresca. A mi familia le gusta mucho la combinación de yogurt y fruta y es interesante y divertido crear tus propias combinaciones. Por ejemplo, el yogurt de sabor key lime pie con blueberries, o vainilla y manzana, en fin, las combinaciones son ilimitadas. Sólo saca la fruta pon el yogurt y granola en la mesa y deja que cada quien se haga el suyo. Estos parfaits son perfectos como postre, desayuno ligero o snack a media mañana. ¡Espero que te gusten!
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