Tostada de Ensalada de Pepino y Frijoles

Instrucciones

• 1

  Abre la lata de frijoles y drena en un colador. Lava los frijoles bajo el agua de la llave y deja estilar.
• 2

  Corta las puntas de los pepinos y luego corta a lo largo. Si tuviera muchas semillas, remueve con una cuchara. Pica el pepino en cuadrados pequeños y coloca en un tazón junto con los frijoles lavados.
• 3

  Corta los tomates por la mitad y agrégalos a la ensalada.
• 4

  Aliña a gusto con sal, limón, y aceite.
• 5

  Abre los aguacates y coloca la parte comestible en un plato, usando un tenedor muele ligeramente.
• 6

  Coloca una capa de aguacate sobre la tostada, luego unas 3 cucharadas de ensalada y termina con tu salsa picosa favorita.
• 7

  Sirve de inmediato.