MENU
  • Facebook
    1
  • Pinterest
    0
  • Guardar
    10
  • Imprimir
    7

Ensalada de tomate fresco y pepino

ensalada de tomate fresco y pepino Side
Ensalada de tomate fresco y pepino
  • Prep 10 min
  • Total 15 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 2

¿Qué otro plato puede ser más fácil de preparar y más refrescante que esta ensalada de pepino y tomate? MAS + MENOS -

Ingredientes

1
1 tomate mediano, cortado en 6 rodajas
1/2
1/2 taza de pepino cortado
1/8
1/8 cucharadita de sal
1 1/2
1 1/2 cucharadita de hojas de albahaca fresca cortadas finas
1
1 cucharadita de ralladura de limón
1
1 cucharadita de azúcar
1
1 cucharadita de vinagre balsámico

Instrucciones

Esconder
  • 1
    En 2 platos para ensalada, organice las rodajas de tomate en forma de círculo, superponiéndolas levemente. Cubra con el pepino. Espolvoree la sal sobre los tomates y el pepino.
  • 2
    En un bol pequeño, mezcle la albahaca, la ralladura de limón y el azúcar; espolvoree sobre la ensalada. Rocíe con vinagre. Deje reposar durante 5 minutos antes de servir.

Consejos de expertos

  • Si lo prefiere, puede reemplazar la albahaca por perejil.

Información Nutricional

Información Nutricional

Porción: 1 porción
Calorías
30
Calorías derivadas de la grasa
0
% Valor Diario
Grasa total
0g
0%
Grasa saturada
0g
0%
Grasas trans
0g
Colesterol
0mg
0%
Sodio
150mg
6%
Potasio
210mg
6%
Carbohidratos totales
6g
2%
Fibra dietética
1g
5%
Azúcares
5g
Proteína
0g
% Valor Diario*:
Vitamin A
10%
10%
Vitamin C
15%
15%
Calcium
0%
0%
Iron
0%
0%
Intercambios:
0 Almidón; 0 Fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 1 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 0 Grasa;
Selección de carbohidratos
1/2
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Más acerca de esta receta

  • ¿Qué otro plato puede ser más fácil de preparar y más refrescante que esta ensalada de pepino y tomate?

© 2018 ®/TM General Mills Reservados todos los derechos

Evalúa y Comenta