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Stroganoff con Cebolla

Prep 15 min
Total 35 min
Ingredientes 5
Porciones 5

Goza esta deliciosa cena al estilo Francés.

Ingredientes

1 lb de carne de res molida magra (al menos al 80%)
1/2 taza de cebolla picada (1 mediana)
1/2 taza de agua caliente
2 1/4 tazas de leche
1 caja de Hamburger Helper® Stroganoff

Instrucciones

1

En un sartén de 10 pulgadas, cocina la carne y la cebolla a fuego medio de 8 a 10 minutos, revolviendo de vez en cuando, hasta que la carne esté cocida; escurre.
2

Añade, revolviendo, el agua caliente, la leche y el contenido de las bolsas de mezcla de pasta y salsa sin cocinar (de la caja de Hamburger Helper®). Calienta hasta que hierva; revuelve de vez en cuando.
3

Baja el fuego. Tapa; cuece a fuego lento unos 10 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la pasta esté tierna. Quita del fuego; destapa (la salsa espesará).

Información Nutricional

Porción: 1 Porción

Calorías: 320

Calorías derivadas de la grasa: 120

Grasa total: 13g; 20%

Grasa saturada: 5g; 26%

Grasas trans: 1g

Colesterol: 65mg; 22%

Sodio: 840mg; 35%

Potasio: 430mg; 12%

Carbohidratos totales: 29g; 10%

Fibra dietética: 0g; 0%

Azúcares: 8g

Proteína: 22g

% Valor Diario*:

Vitamina A: 4%; 4%

Vitamina C: 0%; 0%

Calcio: 15%; 15%

Hierro: 15%; 15%

Intercambios:

1 1/2 Almidón; 0 Fruta; 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 0 Grasa;