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Salsa Rosada
Prep5min
Total10min
Ingredientes3
Porciones4
Salsa golf, salsa rosada o salsa rosa es una salsa fría semi-líquida muy popular entre los latinos. Solo que los puertorriqueños la llamamos mayoketchup. Aunque se puede conseguir ya lista en muchos de los supermercados, no hay nada mejor que prepararla en casa.
A mí me gusta con los sorrullitos de maíz, chicharrones de pollo, tostones y el mofongo. Mi esposo solo la utiliza para acompañar la ensalada de palmito o sándwiches de pan de miga tostado.
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Ingredientes
1 1/2taza de mayonesa
1taza de kétchup
1diente de ajo machacado
Instrucciones
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1
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2
Tápala y guárdala en la nevera hasta el momento de utilizarla o servirla con tu aperitivo o comida favorita.
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Si deseas, puedes añadirle un poco de salsa picante o salsa inglesa, y también una cucharadita de limón.
Puedes añadirle un poco de sal y pimienta, pero te recomiendo que la pruebes antes de añadirla porque cada ingrediente ya contiene ambos condimentos.
No es recomendable guárdarla por más de un día
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