Salsa de frutas tropicales

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Prep 15 min
Total 1 hr 15 min
Ingredientes 8
Porciones 8

Ingredientes

kiwis medianos, pelados y cortados

mango mediano, pelado, sin semillas y cortado

papaya mediana, pelada, sin semillas y cortada

chile jalapeño, sin semillas, finamente picado

taza de piña en trozos

cucharada de cebolla morada, finamente picada

cucharada de cilantro fresco picado

cucharadas de jugo de lima

Instrucciones

Esconder

1

En un tazón mediano, de plástico o de vidrio, mezcla todos los ingredientes. Tapa y refrigera por 1 a 2 horas para mezclar los sabores.
2

Sirve con aves a la parrilla, cerdo y mariscos.

Consejos de expertos

Sirve esta salsa a temperatura ambiente para un mejor sabor. Si no encuentras mangos o papaya, prueba sustituyendo con una combinación de durazno, nectarina, ciruela y chabacano.

Información Nutricional

Porción: 1/4 taza

Calorías: 60
Calorías derivadas de la grasa: 0

% Valor Diario

Grasa total: 0g; 0%
Grasa saturada 0g 0% Grasas trans 0g
Colesterol: 0mg; 0%
Sodio: 0mg; 0%
Potasio: 230mg; 7%
Carbohidratos totales: 14g; 5%
Fibra dietética 2g 9% Azúcares 10g
Proteína: 0g

% Valor Diario*:

Vitamina A: 15%; 15%
Vitamina C: 45%; 45%
Calcio: 0%; 0%
Hierro: 0%; 0%

Intercambios:

0 Almidón; 1 Fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 0 Grasa;