Sabajón

Prep 10 min
Total 40 min
Ingredientes 5
Porciones 4

Las novenas en Colombia, son oportunidades ideales para reunir a la familia, amigos y vecinos alrededor del pesebre o nacimiento. Durante nueve días se celebra la víspera de Navidad bajo un ambiente de villancicos y luces,. Los buñuelos y la natilla son los típicos platos que se consumen en estas fiestas; sin embargo es el sabajón el que suele robarse el protagonismo. Con esta deliciosa bebida se deleitan adultos y niños, aunque para estos últimos la receta se prepara sin licor. ¡Salud! MAS + MENOS -

Ingredientes

tazas de leche

cajas de pudin de vainilla instantáneo

1/2

taza de ron

1/2

taza de leche condensada

1/2

taza de aguardiente colombiano

Instrucciones

Esconder

1

Prepara los pudines de acuerdo a las instrucciones del empaque.
2

Una vez hayan espesado y estén fríos, licúalos con el ron, la leche condensada y el aguardiente.
3

Refrigera esta preparación y sírvelo bien frío.

Consejos de expertos

La cantidad de ron y aguardiente va de acuerdo al gusto del comensal. Igualmente, para que los niños puedan consumirlo, puedes preparar el sabajón según esta receta, omitiendo el licor.

Información Nutricional

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Más acerca de esta receta

Las novenas en Colombia, son oportunidades ideales para reunir a la familia, amigos y vecinos alrededor del pesebre o nacimiento. Durante nueve días se celebra la víspera de Navidad bajo un ambiente de villancicos y luces,. Los buñuelos y la natilla son los típicos platos que se consumen en estas fiestas; sin embargo es el sabajón el que suele robarse el protagonismo. Con esta deliciosa bebida se deleitan adultos y niños, aunque para estos últimos la receta se prepara sin licor. ¡Salud!