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Perros Calientes al Estilo Latino

Prep 20 min
Total 30 min
Ingredientes 13
Porciones 8

Después de haber crecido en Venezuela, donde el perro caliente es todo un arte, y el más sencillo lleva cebolla picadita, ensalada de repollo, papitas fritas, 3 salsas y queso rallado, no es para menos que al comer un perro caliente al estilo americano (sólo con ketchup, mostaza y cebolla) sienta que le falta algo. Así que a la hora de hacer perros calientes en mi casa, me gusta añadirle ingredientes al estilo latino y hacer mi propia versión. A continuación les presento la receta de unos perros calientes que te dejarán queriendo combinar aún más sabores en tu paladar! MAS + MENOS -

Ingredientes

8 panes de perros calientes

8 salchichas

1/2

1/2 cucharada de aceite de oliva

1 taza de cebolla picadita

1 taza de tomate picadito (bien chiquito)

1 taza de lechuga en rebanadas muy delgadas o en tiritas

1 aguacate picado en cuadritos

2 tazas de queso rallado (puede ser estilo mexicano)

Pink Sauce:

1/4

1/4 taza de mayonesa

1/4

1/4 taza de catsup

1 cucharada de mostaza

1/2

1/2 cucharada de jugo de limón

1/4

1/4 cucharada de salsa de soya

Instrucciones

Esconder

1

Calienta los panes al vapor o en una plancha por un rato evitando que se tuesten.
2

Calienta el aceite a fuego medio agregando las salchichas en una sartén, voltéalas para que se doren por todos lo lados.
3

Prepara la salsa rosada combinando la mayonesa, ketchup, mostaza, jugo de limón y soya.
4

Coloca una salchicha en cada pan, añade un poco de lechuga, un poquito de tomates, cebolla y después continúa con la salsa. Por último añade un poquito de aguacate y el queso rallado. Puedes añadir todo esto al gusto y ya estás listo para disfrutar de un delicioso perro caliente al estilo latino!

Consejos de expertos

En vez de añadirle todo al perro caliente antes de servirlos, coloca potecitos con cada ingrediente en la mesa de manera que cada quien le agregue a su gusto. Esto es muy divertido para los niños también!

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

Después de haber crecido en Venezuela, donde el perro caliente es todo un arte, y el más sencillo lleva cebolla picadita, ensalada de repollo, papitas fritas, 3 salsas y queso rallado, no es para menos que al comer un perro caliente al estilo americano (sólo con ketchup, mostaza y cebolla) sienta que le falta algo. Así que a la hora de hacer perros calientes en mi casa, me gusta añadirle ingredientes al estilo latino y hacer mi propia versión. A continuación les presento la receta de unos perros calientes que te dejarán queriendo combinar aún más sabores en tu paladar!