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Chorizos Envueltos

Prep 10 min
Total 20 min
Ingredientes 5
Porciones 5

Es común que en las fiestas infantiles se sirvan unos pequeños bocados que en inglés llamamos pigs in a blanket. Pero también existe la versión para adultos, que es la que presentamos hoy. La diferencia es que en lugar de salchichas, emplearemos chorizos, de aquellos que usualmente hacemos a la parrilla: esos embutidos deliciosos que van a la perfección con el pan y una buena salsa. Quedan mucho más ricos si se acompañan con mostaza, salsa de tomate o salsa de cilantro, y algunos aseguran que lo mejor es servirlos con una cerveza bien fría. ¡Yo les doy toda la razón! MAS + MENOS -

Ingredientes

5 chorizos

1 lata de masa para panecillos Pillsbury™ Grands!™ Biscuits

Salsa de tomate, al gusto (opcional)

Salsa de cilantro, al gusto (opcional)

Mostaza, al gusto (opcional)

Instrucciones

Esconder

1

Calienta el horno a 375°F.
2

Acomoda los chorizos en una bandeja y hornéalos por unos 10 minutos aproximadamente.
3

Retíralos del horno y resérvalos mientras preparas la masa.
4

Abre la lata de panecillos Pillsbury™ y separa los rollitos. Abre cada porción por la mitad y extiende la masa con un rodillo.
5

Envuelve cada chorizo con estos rectángulos de masa, apretando para que queden bien sujetos.
6

Regresa los chorizos al horno y deja que se doren por unos 15 minutos más.
7

Sirve con salsa de tomate, de cilantro y mostaza, si deseas.

Consejos de expertos

Para una variación de esta receta, agrega rodajas de queso a cada uno de los chorizos en el momento de envolverlos con la masa.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

Es común que en las fiestas infantiles se sirvan unos pequeños bocados que en inglés llamamos pigs in a blanket. Pero también existe la versión para adultos, que es la que presentamos hoy. La diferencia es que en lugar de salchichas, emplearemos chorizos, de aquellos que usualmente hacemos a la parrilla: esos embutidos deliciosos que van a la perfección con el pan y una buena salsa. Quedan mucho más ricos si se acompañan con mostaza, salsa de tomate o salsa de cilantro, y algunos aseguran que lo mejor es servirlos con una cerveza bien fría. ¡Yo les doy toda la razón!