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Chorizos Envueltos
Prep10min
Total20min
Ingredientes5
Porciones5
Es común que en las fiestas infantiles se sirvan unos pequeños bocados que en inglés llamamos pigs in a blanket.
Pero también existe la versión para adultos, que es la que presentamos hoy. La diferencia es que en lugar de salchichas, emplearemos chorizos, de aquellos que usualmente hacemos a la parrilla: esos embutidos deliciosos que van a la perfección con el pan y una buena salsa.
Quedan mucho más ricos si se acompañan con mostaza, salsa de tomate o salsa de cilantro, y algunos aseguran que lo mejor es servirlos con una cerveza bien fría.
¡Yo les doy toda la razón!
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Ingredientes
5chorizos
1lata de masa para panecillos Pillsbury™ Grands!™ Biscuits
Salsa de tomate, al gusto (opcional)
Salsa de cilantro, al gusto (opcional)
Mostaza, al gusto (opcional)
Instrucciones
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1
Calienta el horno a 375°F.
2
Acomoda los chorizos en una bandeja y hornéalos por unos 10 minutos aproximadamente.
3
Retíralos del horno y resérvalos mientras preparas la masa.
4
Abre la lata de panecillos Pillsbury™ y separa los rollitos. Abre cada porción por la mitad y extiende la masa con un rodillo.
5
Envuelve cada chorizo con estos rectángulos de masa, apretando para que queden bien sujetos.
6
Regresa los chorizos al horno y deja que se doren por unos 15 minutos más.
7
Sirve con salsa de tomate, de cilantro y mostaza, si deseas.
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Para una variación de esta receta, agrega rodajas de queso a cada uno de los chorizos en el momento de envolverlos con la masa.
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No hay información nutricional disponible para esta receta
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