Pastel de Flan de Coco

Prep 5 min
Total 24 hr 45 min
Ingredientes 7
Porciones 8

No existe mejor postre que un flan con base de pastel. Su dulce relleno con delicioso coco horneado en una masa de pastel será la parte favorita de todos los comensales. MAS + MENOS -

Ingredientes

lata de 14 oz de leche condensada

huevos grandes

3/4

taza leche de coco

1/4

taza agua

1/4

cucharadita de extracto de vainilla

taza de coco rallado

masa de pastel Pillsbury™ Pet-Ritz™ de 9 pulgadas

Instrucciones

Esconder

1

Precalienta el horno a 350°F.
2

Hornea la masa de pastel según las instrucciones del paquete.
3

En una licuadora, añade la leche condensada, los huevos, la leche de coco, el agua y el extracto de vainilla; mezcla bien. Añade el coco rallado y licúa por 10 segundos.
4

Vierte la preparación en la masa de pastel y hornea por 40 minutos o hasta que al insertar un palillo de dientes en el centro salga seco.
5

Deja reposar y refrigera hasta el otro día.

Consejos de expertos

Sirve con crema batida y coco tostado.

Información Nutricional

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