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Pastel de Atún

Prep 5 min
Total 20 min
Ingredientes 6
Porciones 6

En el verano nos apetecen los platos sencillos y frescos, como este pastel de atún, una receta que me enseñó mi mamá. En un dos por tres ella mezclaba todos los ingredientes y minutos después servía este apetitoso manjar. El truco está en usar el microondas para prepararlo, ahorrando de paso una buena cantidad de tiempo. En solo 15 minutos tendremos listo este rico aperitivo de verano, que puede acompañarse con una buena porción de fruta o ensalada. Incluso puedes servirlo con tostadas de pan o con galletas. ¿Buscabas un aperitivo frío para estos días calurosos? Este pastel de atún puede ser una buena sugerencia. MAS + MENOS -

Ingredientes

2 latas de atún

4 huevos

4 cucharadas de salsa o pasta de tomate Muir Glen™

1 taza de crema de leche

1/2

1/2 taza de miga de pan

Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

Esconder

1

Engrasa un molde para microondas.
2

En otro recipiente, mezcla muy bien todos los ingredientes y vierte la preparación en el molde engrasado.
3

Lleva al microondas por 15 minutos y deja enfriar un poco, una vez esté listo.
4

Desmolda y sirve en un plato grande o una bandeja.
5

Acompaña este pastel de atún con una ensalada o porciones de fruta. Incluso puedes servirlo con galleta o pan tostado.

Consejos de expertos

Puedes incorporar a la mezcla, las verduras de tu preferencia, como trocitos de zanahoria o alverjas.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

En el verano nos apetecen los platos sencillos y frescos, como este pastel de atún, una receta que me enseñó mi mamá. En un dos por tres ella mezclaba todos los ingredientes y minutos después servía este apetitoso manjar. El truco está en usar el microondas para prepararlo, ahorrando de paso una buena cantidad de tiempo. En solo 15 minutos tendremos listo este rico aperitivo de verano, que puede acompañarse con una buena porción de fruta o ensalada. Incluso puedes servirlo con tostadas de pan o con galletas. ¿Buscabas un aperitivo frío para estos días calurosos? Este pastel de atún puede ser una buena sugerencia.