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Papilla de Batata

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Preparar las papillas o compotas de tu bebé en casa no es difícil y en la mayoría de los casos puedes tardar entre 15 o 20 minutos. No es mucho tiempo, si buscas darle alimentos más naturales a tu bebé y hasta puede ser mejor para su bienestar, ya que puedes elegir las verduras o frutas frescas que vas a usar en la elaboración. Si te decides a prepararlas, te recomiendo que uses productos naturales u orgánicos y mantén todos los utensilios que uses esterilizados.
por Jeannette Quiñones Cantore
Actualizada Sep 28, 2015
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Ingredientes

  • 1 paquete (12 ozs) de batata Green Giant™ Fresh Petite Steamable
  • 1/4 de leche, fórmula o leche materna

Instrucciones

  • 1
    Calienta el horno a 350° F. Necesitarás un molde de cristal.
  • 2
    Retira las batatas del empaque y acomódalas en el molde, cocínalas entre 20 a 35 minutos, comprueba con un tenedor si están blandas, retíralas y deja que se enfríen.
  • 3
    Pélalas con una cuchara, córtalas en pedacitos y procésalas hasta que queden suaves. Añade la leche poco a poco hasta alcanzar la consistencia que deseas.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Puedes hacer las batatas al vapor o hervidas si lo deseas, si te decides por hervirlas, recuerda escurrirlas bien.
  • consejo 2
    También puedes añadirle a tus preparaciones caseras: plátano maduro, papas, yautía o pollo hervido y vegetales. Todo dependerá los meses que tenga tú bebe y los alimentos que pueda comer, consulta con su pediatra.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Preparar las papillas o compotas de tu bebé en casa no es difícil y en la mayoría de los casos puedes tardar entre 15 o 20 minutos. No es mucho tiempo, si buscas darle alimentos más naturales a tu bebé y hasta puede ser mejor para su bienestar, ya que puedes elegir las verduras o frutas frescas que vas a usar en la elaboración. Si te decides a prepararlas, te recomiendo que uses productos naturales u orgánicos y mantén todos los utensilios que uses esterilizados.
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