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Panqueques con Tocineta

panqueques con tocineta Entree
Panqueques con Tocineta
  • Prep 10 min
  • Total 20 min
  • Ingredientes 5
  • Porciones 4

Para mí, lo más lindo de que comiencen los días más cálidos es poder ir a ferias y disfrutar comida de carnaval. Ya comienzo a oler el delicioso aroma de las palomitas, del algodón de maíz y de todas las otras delicias típicas de esos eventos. Cada año hay cosas más ricas, desde galletas fritas, helado frito y ¡hasta mantequilla frita! Uno de mis favoritos es el panqueque con tocineta. ¡Imposible resistirse ante tanta tentación! Y como ya se acercan los días más cálidos, he comenzado a experimentar en mi cocina para crear mi propia versión de estos panqueques con tocineta para tener listo lo que traerá esta temporada. MAS + MENOS -

Ingredientes

1
lb de tocineta (maple bacon)
10
ozs de mezcla para panqueques Bisquick® Shake ‘N Pour Pancake Mix
1 1/2
taza de agua
1/2
taza de sirope de arce
Aceite
de canola para freír

Instrucciones

Esconder
  • 1
    Cocina la tocineta en una sartén hasta que esté crocante. Colócala en un plato cubierto de servilletas de papel para que absorban el aceite.
  • 2
    En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio.
  • 3
    Agrega agua al envase que trae la mezcla para panqueques. Agita para que se mezcle bien. Vierte la mezcla en un recipiente.
  • 4
    Unta la tocineta en esa mezcla de panqueques. Fríe en aceite hasta que se dore de un lado, y luego da vuelta con una espátula para que se cocine del otro.
  • 5
    Transfiérelas a un plato cubierto con servilletas de papel para que se enfríen.

Consejos de expertos

  • Puedes agregar azúcar en polvo y servir con jalea en vez de sirope.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta
Más acerca de esta receta
  • Para mí, lo más lindo de que comiencen los días más cálidos es poder ir a ferias y disfrutar comida de carnaval. Ya comienzo a oler el delicioso aroma de las palomitas, del algodón de maíz y de todas las otras delicias típicas de esos eventos. Cada año hay cosas más ricas, desde galletas fritas, helado frito y ¡hasta mantequilla frita! Uno de mis favoritos es el panqueque con tocineta. ¡Imposible resistirse ante tanta tentación! Y como ya se acercan los días más cálidos, he comenzado a experimentar en mi cocina para crear mi propia versión de estos panqueques con tocineta para tener listo lo que traerá esta temporada.

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