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Pancakes de Tres Leches

Prep 5 min
Total 15 min
Ingredientes 11
Porciones 6

Una manera deliciosa y diferente de preparar los pancakes del desayuno es agregando tres leches en su contenido. ¡Así como lo lees! Sustituye el suero de leche por leche regular, leche condensada y leche evaporada. ¡Fácil y rico! MAS + MENOS -

Ingredientes

taza de harina blanca

1/2

cucharadita de polvo para hornear

cucharada de azúcar

1/4

cucharadita de sal

huevo

1/2

taza de leche evaporada

1/2

taza de leche condensada

1/2

taza de leche

cucharada de mantequilla derretida

Esencia

de vainilla, al gusto (opcional)

Aceite,

para dorar los pancakes

Instrucciones

Esconder

1

En un recipiente, mezcla los ingredientes secos: la harina, el polvo para hornear, el azúcar y la sal.
2

Agrega luego el huevo, la leche evaporada, la leche condensada, la leche regular, la mantequilla y la esencia de vainilla al gusto. Mezcla todos los ingredientes, mientras calientas una sartén.
3

Engrasa la superficie de la sartén con aceite y deposita un poco de la mezcla de pancakes. Extiende la mezcla por la sartén, hasta que obtengas el grosor y el tamaño de pancake deseado.
4

El momento de girar los pancakes es cuando veas que en su superficie hay unas pequeñas burbujas y los bordes están secos. Dora los pancakes por ambos lados y sirve caliente.

Consejos de expertos

Puedes espolvorear azúcar en polvo por encima o sirope de arce.
Si quieres los pancakes más delgados, agrega mayor cantidad de líquido a la mezcla.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

Una manera deliciosa y diferente de preparar los pancakes del desayuno es agregando tres leches en su contenido. ¡Así como lo lees! Sustituye el suero de leche por leche regular, leche condensada y leche evaporada. ¡Fácil y rico!