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Nachos de Cangrejo

nachos de cangrejo Appetizer Mexican
Nachos de Cangrejo
  • Prep 10 min
  • Total 15 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 5

Me encanta tener invitados en casa, pero debo confesar que las visitas inesperadas me dan un poquito de ansiedad. Sobre todo cuando aparecen los amigos de mi esposo hambrientos y ansiosos por ver deportes en la televisión y yo no tengo nada preparado para recibirlos. La comida mexicana es la atracción estrella de muchas reuniones en mi casa y estos deliciosos y frescos nachos de cangrejo me han salvado de muchos apuros. Son facilísimos de preparar, y además la presentación es tan linda que me da orgullo recibir cumplidos cuando los sirvo. El tiempo aproximado de preparación es de 15 minutos. Espero que te gusten. MAS + MENOS -

Ingredientes

4
ozs de carne de cangrejo
3
cucharadas de cilantro fresco picado
1 1/2
cucharadas de jugo de limón
1
cucharada de chalota picada
1
cucharada de chile jalapeño
1/2
cucharada de sal
24
tortillas en forma de copa
2/3
cucharada de guacamole preparado

Instrucciones

Esconder
  • 1
    Coloca el cangrejo en un tazón mediano y agrega el jugo de limón, la cebolla o chalota, el chile y la sal.
  • 2
    Mezcla los ingredientes.
  • 3
    Cubre el recipiente con plástico y refrigéralo por unos minutos.
  • 4
    Llena las tortillas con la mezcla de carne de cangrejo y guacamole. Decora los nachos con cilantro y jalapeño para darles color y más sabor. ¡Espero que te gusten!
 

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta
Más acerca de esta receta
  • Me encanta tener invitados en casa, pero debo confesar que las visitas inesperadas me dan un poquito de ansiedad. Sobre todo cuando aparecen los amigos de mi esposo hambrientos y ansiosos por ver deportes en la televisión y yo no tengo nada preparado para recibirlos. La comida mexicana es la atracción estrella de muchas reuniones en mi casa y estos deliciosos y frescos nachos de cangrejo me han salvado de muchos apuros. Son facilísimos de preparar, y además la presentación es tan linda que me da orgullo recibir cumplidos cuando los sirvo. El tiempo aproximado de preparación es de 15 minutos. Espero que te gusten.

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