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Galletas de Avena y Lucky Charms™

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  • Prep 15 min
  • Total 60 min
  • Ingredientes 9
  • Porciones 3
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Esta divertida receta prueba que para obtener unas deliciosas galletas no siempre se necesita usar harina ni horno. Las galletas de avena son las favoritas de grandes y pequeños en mi hogar. Su preparación es muy sencilla y las combinaciones que se pueden realizar son muchas. Espero que disfruten estas deliciosas galletas de avena y cereales Lucky Charms™.
por Carla Gutierrez
Actualizada Sep 20, 2016
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Ingredientes

  • 1/2 taza de mantequilla, sin sal
  • 2 tazas de azúcar
  • 1/2 taza de leche
  • 4 cucharadas de cacao en polvo, sin azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 taza de mantequilla de maní
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • 3 tazas de avena de cocción rápida
  • 2 tazas de cereales Lucky Charms™, más para decorar

Instrucciones

  • 1
    En una cacerola, coloca la mantequilla, el azúcar, la leche, el cacao y la sal. Deja hervir los 5 ingredientes por 1 minuto. Retira la cacerola del fuego.
  • 2
    Con una cuchara de madera, añade y mezcla la mantequilla de maní y la esencia de vainilla hasta que la preparación esté suave. Incorpora la avena.
  • 3
    Agrega los cereales Lucky Charms™. Mezcla ligeramente.
  • 4
    Con una cuchara, coloca la mezcla sobre una bandeja forrada con papel pergamino. Decora las galletas con los cereales restantes.
  • 5
    Deja enfriar las galletas por aproximadamente 45 minutos, o hasta que estén firmes y listas para disfrutar.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Almacena las galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente, o en el refrigerador por hasta 2 semanas.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Esta divertida receta prueba que para obtener unas deliciosas galletas no siempre se necesita usar harina ni horno. Las galletas de avena son las favoritas de grandes y pequeños en mi hogar. Su preparación es muy sencilla y las combinaciones que se pueden realizar son muchas. Espero que disfruten estas deliciosas galletas de avena y cereales Lucky Charms™.
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