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Fruta con Crema a la Naranja

fruta con crema a la naranja Side
Fruta con Crema a la Naranja
  • Prep 15 min
  • Total 15 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 8

Ingredientes

2
tazas de melón (cantaloupe) en cubos
1
taza de uvas sin semilla, partidas a la mitad si están muy grandes
1
taza de moras o arandanos azules
1/2
taza de crema agria (sour cream)
1
cucharadita de ralladura de cascara de naranja
1
cucharada de azúcar o miel de abeja
1
cucharada de jugo de naranja.

Instrucciones

Esconder
  • 1
    En un recipiente hondo grande coloca las frutas.
  • 2
    En un platito mezcla los ingredientes restantes hasta que todo este bien incorporado. Agrega la mezcla de la crema a la fruta. Sirve.

Consejos de expertos

  • Puedes utilizar crema acida reducida en grasa.
  • Puedes sustituir ralladura de cascara de limón en vez de la de naranja y jugo de limón.

Información Nutricional

Información Nutricional

Porción: 1 Porción
Calorías
80
Calorías derivadas de la grasa
25
% Valor Diario
Grasa total
3g
5%
Grasa saturada
2g
9%
Grasas trans
0g
Colesterol
10mg
3%
Sodio
15mg
1%
Potasio
180mg
5%
Carbohidratos totales
12g
4%
Fibra dietética
1g
4%
Azúcares
10g
Proteína
1g
% Valor Diario*:
Vitamina A
30%
30%
Vitamina C
35%
35%
Calcio
2%
2%
Hierro
0%
0%
Intercambios:
0 Almidón; 1 Fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1/2 Grasa;
Selección de carbohidratos
1
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

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