Ensalada de Col Cremosa

Para mayor conveniencia, utiliza 4 1/2 tazas de mezcla de col( en bolsa) y omite la col(el repollo) y la zanahoria. MAS + MENOS -

1/2

taza de mayonesa o aderezo para ensaladas

1/4

taza de crema agria

cucharada de azúcar

cucharaditas de jugo de limón

cucharaditas de mostaza Dijon

1/2

cucharadita de semillas de apio

1/4

cucharadita de pimienta

1/2

cabeza de col o repollo mediana, finamente cortada o picada (4 tazas)

zanahoria pequeña, en trozos (1/2 taza)

cebolla pequeña, picada (1/4 taza)

Esconder

1

Mezcla todos los ingredientes excepto el repollo, la zanahoria y la cebolla en un recipiente grande de vidrio o plástico. Añade los demás ingredientes, revuelve hasta que estén totalmente cubiertos por la mezcla.
2

Tapa y refrigera por lo menos 1 hora para mezclar los sabores. Mantenla tapada y refrigerada.