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Ensalada Cremosa de Arándanos Rojos

ensalada cremosa de arándanos rojos Side
Ensalada Cremosa de Arándanos Rojos
  • Prep 15 min
  • Total 4 hr 15 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 0

Las fiestas navideñas ya están aquí y eso significa que estaré muy ocupada con todos los preparativos de fin de año. Cuando preparo el menú para estas fechas, nunca falta una rica ensalada de arándanos. No puedo imaginar un Thanksgiving o una Navidad sin esa deliciosas ensalada. Recuerdo muy bien la primera vez que vi a alguien prepararla y me quedé asombrada de lo fácil que es prepararla. Hazla esta Navidad y deleita a tus invitados. MAS + MENOS -

Ingredientes

3/4
taza de agua
1
taza de azúcar
4
tazas de arándanos rojos frescos
1
taza de piña triturada
1
cucharada de gelatina sin sabor
1/2
taza de pacanas picadas
3
tazas de crema batida

Instrucciones

Esconder
  • 1
    En una olla a fuego medio, pon el agua y el azúcar. Mezcla hasta disolver.
  • 2
    Añade los arándanos, la piña triturada y la gelatina sin sabor. Deja hervir hasta que escuches que los arándanos están reventando. Con un triturador de papas, tritura los arándanos.
  • 3
    Retira del fuego, transfiere a otro recipiente y refrigera por 4 horas.
  • 4
    Añade las pacanas y la crema batida.
  • 5
    Refrigera toda la noche y sirve.
 

Información Nutricional

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Más acerca de esta receta
  • Las fiestas navideñas ya están aquí y eso significa que estaré muy ocupada con todos los preparativos de fin de año. Cuando preparo el menú para estas fechas, nunca falta una rica ensalada de arándanos. No puedo imaginar un Thanksgiving o una Navidad sin esa deliciosas ensalada. Recuerdo muy bien la primera vez que vi a alguien prepararla y me quedé asombrada de lo fácil que es prepararla. Hazla esta Navidad y deleita a tus invitados.

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