Ensalada de Cangrejo con Papaya

Prep 10 min
Total 15 min
Ingredientes 7
Porciones 4

Esta refrescante ensalada de cangrejo con un toque de papaya puede ser el plato perfecto para un almuerzo o el acompañante ideal para una pasta fría. ¡Que la disfrutes! MAS + MENOS -

Ingredientes

lb de cangrejo (fresco o enlatado)

taza de papaya madura, cortada en cubos pequeños

1/2

taza de pimiento verde, finamente cortado

taza de tomate, cortado en cubos pequeños

1/4

taza de cebolla morada

Sal y pimienta, al gusto

1/4

de taza de aceite de oliva

Instrucciones

Esconder

1

En un recipiente, mezcla la carne de cangrejo con los demás ingredientes. Salpimienta al gusto y añade el aceite de oliva. Sirve y ¡a disfrutar!

Consejos de expertos

Puedes eliminar el aceite y agregar ¼ de taza de mayonesa baja en grasa.
Añade otras verduras si lo deseas.
Puedes reemplazar la carne de cangrejo por crab sticks (palitos de cangrejo) u otro marisco como camarones.

Información Nutricional

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Más acerca de esta receta

Esta refrescante ensalada de cangrejo con un toque de papaya puede ser el plato perfecto para un almuerzo o el acompañante ideal para una pasta fría. ¡Que la disfrutes!