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Ensalada de Cangrejo con Papaya

Ensalada de Cangrejo con Papaya
  • Prep 10 min
  • Total 15 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 4
Esta refrescante ensalada de cangrejo con un toque de papaya puede ser el plato perfecto para un almuerzo o el acompañante ideal para una pasta fría. ¡Que la disfrutes!

Ingredientes

  • 1 lb de cangrejo (fresco o enlatado)
  • 1 taza de papaya madura, cortada en cubos pequeños
  • 1/2 taza de pimiento verde, finamente cortado
  • 1 taza de tomate, cortado en cubos pequeños
  • 1/4 taza de cebolla morada
  • Sal y pimienta, al gusto
  • 1/4 de taza de aceite de oliva

Instrucciones

  • 1
    En un recipiente, mezcla la carne de cangrejo con los demás ingredientes. Salpimienta al gusto y añade el aceite de oliva. Sirve y ¡a disfrutar!

  • Puedes eliminar el aceite y agregar ¼ de taza de mayonesa baja en grasa.
  • Añade otras verduras si lo deseas.
  • Puedes reemplazar la carne de cangrejo por crab sticks (palitos de cangrejo) u otro marisco como camarones.

No hay información nutricional disponible para esta receta

  • Esta refrescante ensalada de cangrejo con un toque de papaya puede ser el plato perfecto para un almuerzo o el acompañante ideal para una pasta fría. ¡Que la disfrutes!
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