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Coles de Bruselas y Calabaza con Manzanas

coles de bruselas y calabaza con manzanas Side
Coles de Bruselas y Calabaza con Manzanas
  • Prep 30 min
  • Total 60 min
  • Ingredientes 10
  • Porciones 4

Uno de los ingredientes más populares en el invierno es la calabaza. Podemos ver preparaciones de todo tipo como bebidas, postres y acompañantes. También, existen distintas clases como la delicata squash, bastante común en esta época. Esta se puede preparar al horno, al vapor e incluso, en el microondas. Uno de mis platos favoritos con esta delicia va acompañado de coles de Bruselas y manzanas, convirtiéndose en un acompañante idóneo de la temporada. Para ahorrar tiempo, he decidido utilizar los productos Baby Brussel Sprouts y zanahorias MAS + MENOS -

Ingredientes

1
1 calabaza pequeña cortada en trozos
32 oz zanahorias Baby Cut Carrots
10 oz coles de Baby Brussels Sprouts & Butter Sauce
1
1 manzana cortada en trozos de cerca de 1 pulgada
2
2 chalotas medianas, cortadas en rodajas finas
1
1 cebolla pelada y cortada en rodajas (opcional)
2
2 cucharas de mantequilla derretida
2
2 cucharadas de jarabe de arce
2
2 tazas de queso mozzarella rallado
Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

Esconder
  • 1
    Precalienta el horno a 350°F.
  • 2
    Prepara las coles como lo indica el empaque y conserva los jugos.
  • 3
    En un tazón grande, mezcla las coles, calabaza, manzanas, chalotas y cebolla. Agrega la mantequilla y jarabe, y salpimienta. Revuelve bien.
  • 4
    En una bandeja, coloca papel pergamino y reparte la mezcla. Hornea por cerca de media hora, mezclando de vez en cuando.
  • 5
    Agrega el queso y deja que se cocine. Una vez hayan alcanzado un color marrón y el queso haya derretido, sirve.
 

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Uno de los ingredientes más populares en el invierno es la calabaza. Podemos ver preparaciones de todo tipo como bebidas, postres y acompañantes. También, existen distintas clases como la delicata squash, bastante común en esta época. Esta se puede preparar al horno, al vapor e incluso, en el microondas. Uno de mis platos favoritos con esta delicia va acompañado de coles de Bruselas y manzanas, convirtiéndose en un acompañante idóneo de la temporada. Para ahorrar tiempo, he decidido utilizar los productos Baby Brussel Sprouts y zanahorias

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