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Chuletas de Cordero a las Hierbas

Chuletas de Cordero a las Hierbas
  • Prep 5 min
  • Total 20 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 4
Estas chuletas de cordero a las hierbas serán el centro de atención durante tu cena de Pascua. Las hierbas frescas le darán un sabor intenso que deleitará a tus invitados. Sírvelas con papas al horno y zanahorias salteadas para que sean aún más suculentas.

Ingredientes

  • 4 chuletas de cordero
  • 3 dientes de ajo, picados finamente
  • 1 cucharada de romero fresco, picado finamente
  • 1 cucharada de orégano
  • 1 cucharada de comino
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 cucharaditas de pimienta molida fresca
  • 4 cucharadas de aceite de oliva

Instrucciones

  • 1
    Mezcla todos los ingredientes en una bolsa de plástico grande. Da vuelta la bolsa para que se cubran las chuletas con todos los ingredientes y deja marinar por 30 minutos.
  • 2
    Precalienta el horno a 350°F.
  • 3
    Precalienta una sartén grande o grill interno y cúbrelo con aceite de oliva. Cocina las chuletas por 4 minutos de cada lado.
  • 4
    Transfiere las chuletas al horno y cocínalas por 8-10 minutos más. Sirve de inmediato.

Consejos de expertos

  • Puedes cambiar las hierbas y especias según tus gustos.
  • Puedes usar chuletas de cerdo en vez de chuletas de cordero.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Estas chuletas de cordero a las hierbas serán el centro de atención durante tu cena de Pascua. Las hierbas frescas le darán un sabor intenso que deleitará a tus invitados. Sírvelas con papas al horno y zanahorias salteadas para que sean aún más suculentas.
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