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Canastas de Ensalada Fría de Brócoli con Tocino

canastas de ensalada fría de brócoli con tocino Snack
Canastas de Ensalada Fría de Brócoli con Tocino
  • Prep 10 min
  • Total 40 min
  • Ingredientes 10
  • Porciones 8

Silvia Martínez La temporada de verano se aproxima y es tiempo de buscar recetas frías para las tardes calurosas. Además, durante el verano muchos tenemos celebraciones, reuniones y fiestas. ¡Esta receta es precisamente lo que necesitas para esos momentos! Hoy te presento un snack fácil de hacer para tus fiestas. ¡Te va a encantar! MAS + MENOS -

Ingredientes

1
paquete de masa Pillsbury™ Butter Flake refrigerated crescent dinner rolls
1
cabeza de brócoli, picada
2
cucharaditas de vinagre de manzana
2
cucharadas de yogur natural Yoplait®
1
cucharada de mayonesa
1
cucharadita de miel de abeja
1/4
cucharadita de sal
Pimienta,
al gusto
3
cucharadas de tocino en pedacitos
2
cucharadas de grosellas secas

Instrucciones

Esconder
  • 1
    Precalienta el horno a 375° F.
  • 2
    En moldes para cupcakes, coloca los triángulos de masa Pillsbury™ Butter Flake Crescents. Asegúrate de cubrir el fondo y las paredes de cada molde.
  • 3
    Bake the dough baskets for 10-12 minutes or until cooked and golden brown.
  • 4
    Saca del horno y deja reposar.
  • 5
    Cocina el brócoli al vapor por 2 minutos. Debe quedar de un color verde fuerte y estar suave pero crujiente. Cuando esté listo, colócalo en un recipiente con agua fría para detener la cocción. Cuélalo y cámbialo a un recipiente limpio.
  • 6
    Mezcla el vinagre de manzana, el yogur, la mayonesa, la miel de abeja, la sal y la pimienta al gusto. A esta preparación, agrega el brócoli, el tocino y las grosellas y revuelve bien.
  • 7
    Cubre el recipiente con plástico y ponlo en el congelador por 10 minutos.
  • 8
    Rellena las canastas con la ensalada de brócoli y sirve.

Consejos de expertos

  • Usa pasas doradas u oscuras en caso de no encontrar grosellas.
  • Compra el tocino ya cocido y en pedacitos para ahorrar tiempo.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta
Más acerca de esta receta
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