MENU
  • Facebook
    2
  • Pinterest
    0
  • Guardar
    1
  • Imprimir
    4

Canastas de Huevo y Chorizo

canastas de huevo y chorizo Entree
Canastas de Huevo y Chorizo
  • Prep 15 min
  • Total 1 hr 15 min
  • Ingredientes 4
  • Porciones 6

Estas canastas de huevo y chorizo son perfectas para un desayuno especial o un brunch. Lo que más me gusta de ellas, aparte de su particular presentación, es que están hechas al horno y no requieren aceite en su preparación. Si quieres impresionar a tus invitados en tu próximo brunch, esta es una excelente manera de hacerlo. ¡Anímate a probarlas! MAS + MENOS -

Ingredientes

1
chorizo
1/4
taza de papa rallada
6
huevos
Sal, al gusto

Instrucciones

Esconder
  • 1
    Precalienta el horno a 400° F.
  • 2
    Coloca el chorizo en una sartén y cocínalo a fuego medio.
  • 3
    Cubre un molde para muffins con un poco de aceite en aerosol. Coloca 1/4 de taza de papa rallada en los moldes y dales forma de canasta.
  • 4
    Hornea las canastas durante 30 minutos. Retira del horno y rellénalas con 1 cucharada de chorizo y 1 huevo por canasta.
  • 5
    Coloca el molde nuevamente en el horno por unos 12-15 minutos, o hasta que los huevos estén cocidos a tu gusto.
  • 6
    Espolvorea cada canasta con una pizca de sal y un poco más de chorizo.
  • 7
    Sirve y ¡a disfrutar!

Consejos de expertos

  • Para una presentación diferente, decora con cilantro picado.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Estas canastas de huevo y chorizo son perfectas para un desayuno especial o un brunch. Lo que más me gusta de ellas, aparte de su particular presentación, es que están hechas al horno y no requieren aceite en su preparación. Si quieres impresionar a tus invitados en tu próximo brunch, esta es una excelente manera de hacerlo. ¡Anímate a probarlas!

© 2018 ®/TM General Mills Reservados todos los derechos

Evalúa y Comenta