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Brochetas de Tomate y Queso Fresco

Brochetas de Tomate y Queso Fresco
  • Prep 15 min
  • Total 30 min
  • Ingredientes 2
  • Porciones 10
En este mes en la familia se celebran muchos cumpleaños, así que tener aperitivos hace la vida más sencilla cuando hay que preparar comida para tanta gente. A mí me gusta usar lo que esté de temporada y que sea sencillo y rápido de preparar para no complicarme la vida e incluso involucrar a otros a que me ayuden en la cocina. Así que hacer estas brochetas de tomate y queso viene muy bien pues son coloridas, frescas y facilísimas de hacer. ¡A cocinar!

Ingredientes

  • 20 tomates cherry lavados
  • 10 cubitos de queso fresco

Instrucciones

  • 1
    Lava los tomatitos y coloca aparte, corta el queso fresco en cubitos y forma las brochetas una a una con palos de bambú. Primero un tomate, después el cubito de queso y por último otro tomatito.

Consejos de expertos

  • Puedes usar queso gruyere, mozzarella o queso cheddar en lugar de queso fresco.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • En este mes en la familia se celebran muchos cumpleaños, así que tener aperitivos hace la vida más sencilla cuando hay que preparar comida para tanta gente. A mí me gusta usar lo que esté de temporada y que sea sencillo y rápido de preparar para no complicarme la vida e incluso involucrar a otros a que me ayuden en la cocina. Así que hacer estas brochetas de tomate y queso viene muy bien pues son coloridas, frescas y facilísimas de hacer. ¡A cocinar!
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