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Brochetas de Tomate y Queso Fresco
Prep15min
Total30min
Ingredientes2
Porciones10
En este mes en la familia se celebran muchos cumpleaños, así que tener aperitivos hace la vida más sencilla cuando hay que preparar comida para tanta gente. A mí me gusta usar lo que esté de temporada y que sea sencillo y rápido de preparar para no complicarme la vida e incluso involucrar a otros a que me ayuden en la cocina. Así que hacer estas brochetas de tomate y queso viene muy bien pues son coloridas, frescas y facilísimas de hacer. ¡A cocinar!
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Ingredientes
20tomates cherry lavados
10cubitos de queso fresco
Instrucciones
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1
Lava los tomatitos y coloca aparte, corta el queso fresco en cubitos y forma las brochetas una a una con palos de bambú. Primero un tomate, después el cubito de queso y por último otro tomatito.
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Puedes usar queso gruyere, mozzarella o queso cheddar en lugar de queso fresco.
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No hay información nutricional disponible para esta receta
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