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Barras Fáciles de Menta

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  • Total 60 min
  • Ingredientes 12
  • Porciones 36
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Un baño de chocolate y un glaseado de fresco queso crema sabor a menta cubren estas consentidoras barras de chocolate. ¡Mmm!
Qué Rica Vida Cocina
Actualizada Feb 26, 2013
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Ingredientes

Bars

  • 1 sobre (1 lb, 1.5 oz) de mezcla para galletas con trocitos de chocolate doble Betty Crocker®
  • 1/3 de taza de aceite vegetal
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 huevo

Frosting

  • 3 tazas de azúcar en polvo
  • 1 paquete (3 oz) de queso crema suavizado
  • 1/4 de taza de mantequilla, ablandada
  • 2 cucharadas de leche
  • 1/4 de cucharadita de extracto de menta
  • 3 o 4 gotitas de colorante verde para alimentos

Glaze

  • 1 oz de chocolate para hornear sin endulzar
  • 1 cucharada de mantequilla

Instrucciones

  •  
    1
    Precalienta el horno a 35°F. Rocía el fondo de un molde o refractario de 13 x 9 pulgadas con aceite de cocina en aerosol.
  •  
    2
    En un tazón grande, incorpora todos los ingredientes de las barras y mezcla hasta que se forme una masa suave. Presiona la mezcla en el molde; hornea durante 15 minutos. Deja enfriar durante unos 10 minutos.
  •  
    3
    En un tazón grande, incorpora todos los ingredientes del frosting hasta que se integren. Extiende sobre las barras.
  •  
    4
    En un tazón pequeño apto para microondas, calienta todos los ingredientes del glaseado a potencia alta durante 30 segundos; revuelve hasta que la preparación esté homogénea. Espárcelo sobre el frosting. Refrigera 30 minutos o hasta que se solidifique. Para hacer las barras, corta en 9 filas por 4 columnas. Guardalas tapadas en el refrigerador.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Cubre el molde para hornear con papel de aluminio para cortar más fácilmente y limpiar con rapidez.

Información Nutricional

150 Calorías, 7g Grasa total, 0g Proteína, 21g Carbohidratos totales, 16g Azúcares

Información Nutricional

Porción: 1 Barra
Calorías
150
Calorías derivadas de la grasa
60
Grasa total
7g
10%
Grasa saturada
2 1/2g
13%
Grasas trans
0g
Colesterol
15mg
4%
Sodio
70mg
3%
Potasio
50mg
1%
Carbohidratos totales
21g
7%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
16g
Proteína
0g
% Valor Diario*:
Vitamina A
2%
2%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
0%
0%
Hierro
4%
4%
Intercambios:
0 Almidón; 0 Fruta; 1 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 1/2 Grasa;
Selección de carbohidratos
1 1/2
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Más acerca de esta receta

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