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Barras de granola con queso ricota y moras azules

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por Qué Rica Vida Cocina
Actualizada Sep 20, 2016
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Ingredientes

  • 4 cucharaditas de queso ricota de leche entera
  • 1 paquete (de 2 barras) de granola de avena y miel crujiente Nature Valley™
  • 2 cucharadas de moras azules frescas
  • 1/2 cucharadita de miel
  • 1/4 de cucharadita de cáscara de limón rallada

Instrucciones

  • 1
    Unta 2 cucharaditas de queso ricota sobre cada barra de granola.
  • 2
    Cubre de manera uniforme con las moras azules.
  • 3
    Baña con miel; cúbrelo con la cáscara rallada de limón.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    ¿Tienes un día muy ajetreado? Utiliza la envoltura para llevar contigo la granola cubierta y disfrutarla prácticamente en cualquier sitio.
  • consejo 2
    La ricota es un queso fresco, sin añejar, un poco más granulado que el queso cottage, pero más suave. Es muy húmedo con un sabor ligeramente dulce.

Información Nutricional

250 Calorías, 9g Grasa total, 6g Proteína, 35g Carbohidratos totales, 17g Azúcares

Información Nutricional

Porción: 1 Porción
Calorías
250
Calorías derivadas de la grasa
80
Grasa total
9g
13%
Grasa saturada
2g
11%
Grasas trans
0g
Colesterol
10mg
3%
Sodio
180mg
7%
Potasio
40mg
1%
Carbohidratos totales
35g
12%
Fibra dietética
2g
10%
Azúcares
17g
Proteína
6g
% Valor Diario*:
Vitamina A
2%
2%
Vitamina C
4%
4%
Calcio
4%
4%
Hierro
6%
6%
Intercambios:
2 Almidón; 0 Fruta; 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 1/2 Grasa;
Selección de carbohidratos
2
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Más acerca de esta receta

  • What tops a Nature Valley™ granola bar? We say give it the works: ricotta cheese, fresh blueberries, lemon zest and a drizzle of honey. It’s as yummy as it sounds. And ridiculously easy.
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