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Bocadillos de Carne y Queso

  • Prep 40 min
  • Total 40 min
  • Ingredientes 3
  • Porciones 40

Ingredientes

1
taza de mezcla de verduras Giardiniera encurtidas (de un frasco de 16 oz), escurridas
40
cubos (1/2 pulgada) de salami duro (aproximadamente 1/2 libra)
40
cubos (1/2 pulgada) de queso suizo (aproximadamente 1/4 libra)

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción:
Calorías
35
Calorías derivadas de la grasa
25
% Valor Diario
Grasa total
2 1/2g
4%
Grasa saturada
1g
6%
Grasas trans
0g
Colesterol
5mg
2%
Sodio
115mg
5%
Potasio
25mg
1%
Carbohidratos totales
0g
0%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
0g
Proteína
2g
% Valor Diario*:
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
2%
2%
Hierro
0%
0%
Intercambios:
0 Almidón; 0 Fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 Grasa;
Selección de carbohidratos
0
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Consejos de expertos

Estos bocadillos de preparación rápida puedes hacerlos con 4 o 5 horas de anticipación y luego taparlos y refrigerarlos hasta la hora de servirlos.

La Giardiniera es una mezcla de verduras encurtidas, como zanahorias coliflor, pimiento rojo y apio. Puedes hallarla en el supermercado junto con los encurtidos y las aceitunas.

Los cubos de jamón cocido son también sabrosos con el queso suizo y las verduras encurtidas.

Instrucciones

  • 1 Corta las verduras de la mezcla en piezas de media pulgada.
  • 2 Alterna piezas de salami, de verduras y de queso en palillos. Refrigera hasta que vayas a servir.

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