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Verduras en Papillote

verduras en papillote Side
Verduras en Papillote
  • Prep 10 min
  • Total 30 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 4

Las verduras cocinadas en papillote quedan deliciosas y es una de las formas más fáciles de prepararlas al vapor, ya que quedan servidas en porciones individuales en bolsitas de papel aluminio y son fáciles de servir. ¡Son ideales para un picnic familiar o una cena especial! MAS + MENOS -

Ingredientes

1
1 atado de espárragos frescos, con las puntas cortadas
12
12 coles de Bruselas, lavados y cortados por la mitad
12
12 cogollos de coliflor, cortados por la mitad
12
12 cogollos de brócoli, cortados por la mitad
1
1 cucharadita de perejil deshidratado
1/2
1/2 cucharadita de sal
1/2
1/2 cucharadita de pimienta molida fresca
2
2 cucharadas de mantequilla

Instrucciones

Esconder
  • 1
    Precalienta el horno a 350°F.
  • 2
    Coloca 4 pedazos de papel de aluminio de 15”x15” y pliégalos por la mitad. Vuélvelos a extender y luego divide el papel en 2 lados.
  • 3
    Divide los ingredientes en 4 partes y colócalos en un lado de cada papel aluminio. Pliega cada uno, creando una bolsita para contenerlos.
  • 4
    Coloca las bolsitas sobre una bandeja para horno y hornea por 25 minutos.
  • 5
    Retira la bandeja del horno. Deja enfriar por 10 minutos antes de servir.

Consejos de expertos

  • Puedes agregarle a cada bolsita pedacitos de pescado y jugo de limón para preparar una cena más suculenta.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Las verduras cocinadas en papillote quedan deliciosas y es una de las formas más fáciles de prepararlas al vapor, ya que quedan servidas en porciones individuales en bolsitas de papel aluminio y son fáciles de servir. ¡Son ideales para un picnic familiar o una cena especial!

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