Saltar al Contenido
Menu

Tronquitos de Tres Quesos

  • Guardar
  • Prep 15 min
  • Total 2 hr 15 min
  • Ingredientes 10
  • Porciones 20
  • Guardar
  • Pinterest
  • Facebook
  • Enviar
  • Imprimir
Ready to make?
  • Guardar
  • Comparte
  • Mantener la pantalla
  • Comprar
por Qué Rica Vida Cocina
Actualizada Feb 24, 2010
  • Guardar
  • Comparte
  • Mantener la pantalla
  • Comprar

Ingredientes

  • 1 paquete (8 oz) de queso crema, suavizado
  • 1 cucharada de salsa Worcestershire
  • 1 cucharadita de mostaza molida
  • 2 tazas de queso Cheddar, desmenuzado (8 oz)
  • 1/2 taza de queso Stilton, desmoronado
  • 1/2 taza de pimientos rojos asados, escurridos y picados (de un frasco de 7 oz)
  • 1/4 taza de cebollines (chives) frescos, picados
  • 1/2 taza de nueces o de pacanas, finamente picadas
  • 1 manzana grande, rebanada
  • Galletas surtidas

Instrucciones

  • 1
    En un tazón grande, mezcla el queso crema, la salsa Worcestershire y la mostaza. Añade los quesos Cheddar y Stilton, los pimientos y los cebollines.
  • 2
    Divide la mezcla de queso a la mitad. Forma un tronco con cada mitad. Rueda los troncos en las nueces. Envuelve cada tronco por separado con envoltura de plástico o con papel encerado. Refrigera aproximadamente 2 horas o hasta que estén firmes.
  • 3
    Coloca los troncos de queso en un platón. Sirve con rebanadas de manzana y galletas.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Stilton es un queso inglés fuerte tipo Roquefort. Otros quesos de este tipo y que puedes utilizar en esta receta son el Gorgonzola o el americano.
  • consejo 2
    Los cebollines pierden su sabor al secarse; trata de utilizar cebollines frescos.

Información Nutricional

150 Calorías, 12g Grasa total, 5g Proteína, 5g Carbohidratos totales, 2g Azúcares

Información Nutricional

Porción:
Calorías
150
Calorías derivadas de la grasa
110
Grasa total
12g
18%
Grasa saturada
6g
30%
Grasas trans
1/2g
Colesterol
25mg
9%
Sodio
190mg
8%
Potasio
75mg
2%
Carbohidratos totales
5g
2%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
2g
Proteína
5g
% Valor Diario*:
Vitamina A
10%
10%
Vitamina C
15%
15%
Calcio
10%
10%
Hierro
2%
2%
Intercambios:
1/2 Almidón; 0 Fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 1/2 Carne alta en grasa; 1 1/2 Grasa;
Selección de carbohidratos
1/2
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
  • © 2009 General Mills
© 2024 ®/TM General Mills Reservados todos los derechos
< div class="recipeContentBottom">