Tostadas con Huevo y Queso al Horno

Prep 5 min
Total 20 min
Ingredientes 5
Porciones 3

El desayuno es la comida más importante del día y es por ello que siempre busco maneras para variar el menú. En nuestros platos no faltan las proteínas, una porción de fruta y un pedacito de queso, y así estaremos satisfechos para iniciar el día con el pie derecho. Estas tostadas con huevo y queso al horno son muy completas, y no hace falta agregarle mucho más. Quizás un poco de fruta las complementaría perfectamente, así, conseguiríamos un desayuno poderoso y exquisito. Querrás repetir la receta una y otra vez, por su delicioso sabor. MAS + MENOS -

Ingredientes

rodajas gruesas de pan

huevos

Mantequilla, al gusto

Queso rallado, al gusto (cheddar o gruyere)

Sal y pimienta, al gusto

Instrucciones

Esconder

1

Precalienta el horno a 375 °F.
2

Presiona el centro de cada rodaja de pan, con los dedos o con una cuchara, de tal manera que prepares una pequeña cavidad.
3

En estas cavidades, coloca cada uno de los huevos.
4

Embadurna con mantequilla los bordes levantados del pan y cúbrelos con el queso rallado.
5

Salpimienta al gusto sobre los huevos.
6

Hornea las tostadas unos 15 minutos aproximadamente, o hasta que veas que los huevos se han cocido.
7

Sirve inmediatamente.

Consejos de expertos

Puedes agregar trocitos de tocino o jamón para una versión diferente de la tostada.

Información Nutricional

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Más acerca de esta receta

El desayuno es la comida más importante del día y es por ello que siempre busco maneras para variar el menú. En nuestros platos no faltan las proteínas, una porción de fruta y un pedacito de queso, y así estaremos satisfechos para iniciar el día con el pie derecho. Estas tostadas con huevo y queso al horno son muy completas, y no hace falta agregarle mucho más. Quizás un poco de fruta las complementaría perfectamente, así, conseguiríamos un desayuno poderoso y exquisito. Querrás repetir la receta una y otra vez, por su delicioso sabor.