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Tostadas con Huevo y Queso al Horno
Prep5min
Total20min
Ingredientes5
Porciones3
El desayuno es la comida más importante del día y es por ello que siempre busco maneras para variar el menú. En nuestros platos no faltan las proteínas, una porción de fruta y un pedacito de queso, y así estaremos satisfechos para iniciar el día con el pie derecho.
Estas tostadas con huevo y queso al horno son muy completas, y no hace falta agregarle mucho más. Quizás un poco de fruta las complementaría perfectamente, así, conseguiríamos un desayuno poderoso y exquisito.
Querrás repetir la receta una y otra vez, por su delicioso sabor.
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Ingredientes
3rodajas gruesas de pan
3huevos
Mantequilla, al gusto
Queso rallado, al gusto (cheddar o gruyere)
Sal y pimienta, al gusto
Instrucciones
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1
Precalienta el horno a 375 °F.
2
Presiona el centro de cada rodaja de pan, con los dedos o con una cuchara, de tal manera que prepares una pequeña cavidad.
3
En estas cavidades, coloca cada uno de los huevos.
4
Embadurna con mantequilla los bordes levantados del pan y cúbrelos con el queso rallado.
5
Salpimienta al gusto sobre los huevos.
6
Hornea las tostadas unos 15 minutos aproximadamente, o hasta que veas que los huevos se han cocido.
7
Sirve inmediatamente.
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