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Tostada Francesa de Banano y Chispas de Chocolate
Prep15min
Total9hr0min
Ingredientes10
Porciones4
¡Hoy les traigo una receta que no se pueden perder! Lo mejor de todo es que lleva ingredientes que seguro ya tienes en casa, y además es muy versátil y fácil de preparar.
Parece mentira que con pan viejo, leche, huevos, bananas y unas chispitas de chocolate que tenía en la despensa se pueda preparar esta cremosamente deliciosa receta para el desayuno.
Te aconsejo que no dejes de probar esta receta de tostada francesa de banano y chispitas de chocolate. ¡Te sorprenderá el resultado!
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Ingredientes
12rebanadas de pan
2bananos grandes bien maduros, cortadas en rodajas
3/4taza de chispas de chocolate semidulce
6huevos
2tazas de leche entera
1/2taza de crema
1/4taza de azúcar
1/4taza de mantequilla, derretida
1cucharada de canela en polvo
1cucharada de vainilla
Instrucciones
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1
Cubre una refractaria de 8x8 pulgadas con aceite en aerosol. Coloca una capa de pan.
2
Agrega una capa de bananas y chispas de chocolate. Repite 2 veces más terminando con la capa de pan.
3
En un recipiente bate los huevos, la leche, la crema, el azúcar, la mantequilla, la canela y la vainilla.
4
Vierte la preparación lentamente sobre las capas de pan, y asegúrate de cubrirla uniformemente. Cubre y refrigera por 8 horas o durante toda la noche.
5
Para hornear, precalienta el horno a 350ºF.
6
Retira la refractaria del refrigerador y lleva a temperatura ambiente, alrededor de una media hora.
7
Hornea sin cubrir por 35 a 45 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.
8
Deja reposar de 5 a 7 minutos antes de servir.
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