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Tartitas de Fillo Rellenas de Cangrejo

tartitas de fillo rellenas de cangrejo Appetizer
Tartitas de Fillo Rellenas de Cangrejo
  • Prep 15 min
  • Total 15 min
  • Ingredientes 14
  • Porciones 30

Ingredientes

2
latas (6 oz cada una) de carne de cangrejo, escurrida, deshebrada
1/4
taza de mayonesa o de aderezo para ensalada
1/4
taza de crema agria
3
cucharadas de apio, finamente picado
2
cucharadas de cebollines (chives), frescos, finamente picados
1
cucharada de eneldo (dill) fresco, finamente picado
1
cucharadita de jugo de limón
1/2
cucharadita de cáscara de limón, rallada
1/4
cucharadita de sal
1/2
cucharadita de salsa Worcestershire
1/4
cucharadita de salsa de pimienta roja
2
paquetes (2.1 oz cada uno) de mini conchas fillo, congeladas (15 conchas cada uno)
Ramitos adicionales de eneldo fresco, opcional
Rebanadas de limón fresco, cortadas en cuartos, opcional

Instrucciones

Esconder
  • 1
    En un tazón hondo mediano, mezcla todos los ingredientes, excepto las conchas fillo, el eneldo adicional y las rebanadas de limón, hasta que se incorporen bien. Tapa y refrigera hasta que vayas a servir.
  • 2
    Sirve aproximadamente 1 cucharada llena de mezcla de cangrejo en cada concha fillo. Adorna con ramitos de eneldo y rebanadas de limón. Sirve de inmediato.

Consejos de expertos

  • Para una variación en el sabor, prepara estas pequeñas botanas con pollo, en lugar de carne de cangrejo.
  • El relleno puedes prepararlo con anticipación y refrigerarlo hasta 8 horas; luego colócalo en las conchas fillo antes de servir.

Información Nutricional

Información Nutricional

Porción: 1 bocadillo
Calorías
45
Calorías derivadas de la grasa
25
% Valor Diario
Grasa total
3g
4%
Grasa saturada
0g
0%
Grasas trans
0g
Colesterol
10mg
3%
Sodio
75mg
3%
Potasio
40mg
1%
Carbohidratos totales
2g
1%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
0g
Proteína
2g
% Valor Diario*:
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
0%
0%
Hierro
0%
0%
Intercambios:
0 Almidón; 0 Fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 1/2 Carne alta en grasa; 0 Grasa;
Selección de carbohidratos
0
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Más acerca de esta receta

  • Harried holiday cooks will appreciate a 15-minute recipe that features refreshing crab salad in crunchy cups.
  • © 2012 General Mills

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