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Sopa de Tomate con Sándwich de Pavo y Queso
Prep5min
Total10min
Ingredientes6
Porciones2
Sopa de tomate con sándwich: uno de las propuestas del menú norteamericano que más me gustó desde que llegué a estas tierras y que además se puede aprovechar a la perfección con las sobras del Día de Acción de Gracias.
Para muchos estadounidenses, este plato es sinónimo de comida casera, incluso en los menús de los restaurantes se ha establecido entre las opciones de comida para niños.
Para acortar el tiempo en la cocina, puedes usar una de las sopas Progresso™. En este caso, la de tomate con albahaca va a la perfección con el sándwich de pavo y queso.
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Ingredientes
1lata de sopa de tomate con albahaca Progresso™
2panes enteros o 4 rebanadas de pan
2cucharadas de mayonesa
4rodajas de pavo
4rodajas de queso
Mantequilla, al gusto
Instrucciones
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1
Calienta la sopa de tomate.
2
Si usas panes enteros, ábrelos por la mitad y sepáralos.
3
Unta con un poco de mayonesa una de las tajadas de pan y coloca sobre ella una rodaja de queso.
4
Continúa con las rodajas de pavo, para seguir con otra porción de queso.
5
Agrega mayonesa a otra rebanada de pan y cierra con ella el sándwich.
6
Unta ligeramente la superficie del pan con un poco de mantequilla. Acomoda los sándwiches en una parrilla o en una sartén caliente, hasta que el queso se derrita y los panes se doren.
7
Sirve acompañado de la sopa de tomate bien caliente.
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