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Gravy Tradicional

Prep 8 min
Total 10 min
Ingredientes 5
Porciones 2

La salsa gravy es un elemento tradicional que no puede faltar el Día de Acción de Gracias. Si ya te estás preparando para la gran celebración y quieres hacer tu propio gravy en casa, esta receta es para ti. La tradicional salsa gravy acentuará el sabor de tu delicioso pavo y, si tu familia es como la mía, ¡también el de tu puré de papas! MAS + MENOS -

Ingredientes

cucharadas de mantequilla

cucharadas de harina

2 1/2

tazas de caldo de pavo

1/2

cucharadita de pimienta

1/2

cucharadita de sal

Instrucciones

Esconder

1

En una cacerola a fuego medio pon la mantequilla a derretir. Agrega la harina y revuelve de manera constante. Cocina por 2 minutos, o hasta que se torne de un color marrón claro.
2

Sin dejar de mover la mezcla con una cuchara de madera, agrega el caldo de pavo, y salpimienta. Continúa revolviendo por 3 minutos. La salsa se irá espesando poco a poco. Una vez lista, retírala del fuego. Sirve y ¡a disfrutar de este gravy casero!

Consejos de expertos

Para un gravy con sabor distinto, utiliza caldo de carne o pollo.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

La salsa gravy es un elemento tradicional que no puede faltar el Día de Acción de Gracias. Si ya te estás preparando para la gran celebración y quieres hacer tu propio gravy en casa, esta receta es para ti. La tradicional salsa gravy acentuará el sabor de tu delicioso pavo y, si tu familia es como la mía, ¡también el de tu puré de papas!