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Sándwiches de Filetes de Pescado con Limón y Pimienta

Prep 15 min
Total 15 min
Ingredientes 9
Porciones 4

No compres sándwiches de pescado en la comida rápida, mejor prepáralos en casa. ¡Están listos en 15 minutos! MAS + MENOS -

Ingredientes

cucharadas de fécula de maíz amarillo

cucharadas de harina multiusos Gold Medal®

cucharadita de sal sazonada

1/2

cucharadita de sazonador de limón y pimienta

cucharada de aceite vegetal

filetes de perca (walleye) o de tilapia (aproximadamente 6 oz cada uno), cada uno cortado transversalmente a la mitad

1/4

taza de salsa tártara

panes integrales o de centeno para sándwich, tostados

taza de lechuga, desmenuzada

Instrucciones

Esconder

1

En un tazón o recipiente poco profundo, mezcla la fécula, la harina, la sal sazonada y el sazonador de limón y pimienta.
2

En una sartén con non-stick de 12 pulgadas, calienta el aceite a fuego medio alto. Reboza los filetes de pescado con la mezcla de harina. Fríelos en el aceite, de 4 a 6 minutos, volteándolos una vez, hasta que el pescado forme con facilidad hojuelas al introducir un tenedor.
3

Unta salsa tártara en los lados cortados de los panes tostados. Coloca lechuga y filetes de pescado en los panes.

Consejos de expertos

Puedes comprar lechuga picada en los supermercados grandes
Asegúrate de tener listos los panes y la lechuga cuando el pescado esté cocido, para que puedas servir los sándwiches mientras aún estén calientes.

Información Nutricional

Porción:

Calorías: 290
Calorías derivadas de la grasa: 110

% Valor Diario

Grasa total: 12g; 19%
Grasa saturada 2g 10% Grasas trans 0g
Colesterol: 50mg; 17%
Sodio: 730mg; 30%
Potasio: 370mg; 11%
Carbohidratos totales: 24g; 8%
Fibra dietética 3g 12% Azúcares 5g
Proteína: 22g

% Valor Diario*:

Vitamina A: 4%; 4%
Vitamina C: 0%; 0%
Calcio: 6%; 6%
Hierro: 10%; 10%

Intercambios:

1 Almidón; 0 Fruta; 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 2 1/2 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 Grasa;