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Salpicón de Camarones

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Salpicón de Camarones
  • Prep 20 min
  • Total 20 min
  • Ingredientes 10
  • Porciones 4
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Durante las celebraciones del 4 de Julio, no pueden faltar los productos típicos para la parrilla como hamburguesas, costillas y perros calientes, acompañados con condimentos y salsas. Como es una fiesta que dura, horas es importante contar con deliciosos aperitivos. Como vivo en California la comida mexicana forma parte del menú de muchas celebraciones estadounidenses, y este “Salpicón de Camarones” es una manera simple y deliciosa de agregar mucho sabor a nuestra celebración del Día de la Independencia.

Ingredientes

  • 1 lb de camarones pequeños y cocidos
  • 1 tomate picado
  • 1/2 cebolla blanca pequeña picada
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 jalapeño fresco, sin semillas y cortado en rodajas
  • 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
  • Sal y pimienta
  • 1 aguacate
  • 6 limones

Instrucciones

  • 1
    Pela los camarones cocidos y colócalos en un recipiente. Mezcla los camarones con el tomate, la cebolla, el ajo, el zumo de limón y el jalapeño.
  • 2
    Añade aceite de oliva y perejil; sazona al gusto con sal y pimienta.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Acompaña la mezcla con aguacate y tostadas o tortilla chips. Añade rodajas de limón como decoración.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Durante las celebraciones del 4 de Julio, no pueden faltar los productos típicos para la parrilla como hamburguesas, costillas y perros calientes, acompañados con condimentos y salsas. Como es una fiesta que dura, horas es importante contar con deliciosos aperitivos. Como vivo en California la comida mexicana forma parte del menú de muchas celebraciones estadounidenses, y este “Salpicón de Camarones” es una manera simple y deliciosa de agregar mucho sabor a nuestra celebración del Día de la Independencia.
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