Quesadillas de Pavo, Arándanos y Salvia

Instrucciones

• 1

  Para la salsa de arándanos: Pon los arándanos, el jugo de naranja y el azúcar en una olla mediana a fuego medio hasta que hierva. Baja el fuego y cocina a fuego lento hasta que los arándanos se rompan y la salsa comience a espesar, unos 10-15 minutos.
• 2

  Para las quesadillas: Calienta una sartén a fuego medio.
• 3

  Pon una tortilla en una superficie limpia y cubre con el queso, el pavo, la salsa de arándanos, la salvia y otra tortilla encima.
• 4

  Cocina la quesadilla hasta que se dore y el queso se derrita, unos 2-4 minutos por cada lado.
• 5

  Sirve y ¡a disfrutar!