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Pudín Mexicano de Chocolate y Avena

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El pudín de chocolate y avena es una buena opción para el desayuno o para el postre. En esta ocasión le damos un toque mexicano con canela y nuez moscada. Sírvelo calentito con pecanas y Cheerios™ para una rica textura crujiente que te mantendrá satisfecho hasta la hora del almuerzo.
por Vianney Rodriguez
Actualizada Sep 20, 2016
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Ingredientes

  • 1 taza de avena
  • 1/2 taza de agave
  • 2 1/2 tazas de leche
  • 1/4 taza de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharadita de nuez moscada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla mexicano
  • 1/4 taza de pecanas picadas
  • 1/4 taza de Cheerios™

Instrucciones

  • 1
    Coloca todos los ingredientes en la procesadora o batidora y procesa hasta tener una mezcla homogénea.
  • 2
    Transfiere a una olla antiadherente y cocina a fuego bajo, removiendo constantemente hasta que espese, 3-5 minutos aproximadamente.
  • 3
    Retira del fuego y sirve con las pecanas y Cheerios™.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Prepara esta misma receta con leche de coco o leche con chocolate para variar los sabores.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • El pudín de chocolate y avena es una buena opción para el desayuno o para el postre. En esta ocasión le damos un toque mexicano con canela y nuez moscada. Sírvelo calentito con pecanas y Cheerios™ para una rica textura crujiente que te mantendrá satisfecho hasta la hora del almuerzo.
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