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Piña Asada con Ron

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Piña Asada con Ron
  • Prep 5 min
  • Total 40 min
  • Ingredientes 5
  • Porciones 6
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Si nunca has probado la piña asada con ron, ¡no sabes de lo que te estás perdiendo! La combinación del ron, el azúcar y la piña es espectacular. En esta oportunidad le quise añadir un poquito de pimienta de cayena para darle un toque picante y el resultado final les encantó a todos. Puedes servir esta piña asada como acompañante de una comida principal, en una hamburguesa, picadita sobre hot dogs o tacos, o como postre. ¡Es muy versátil! ¡Prepárala!

Ingredientes

  • 1/2 taza azúcar moreno
  • 1/4 taza de ron
  • 1 pizca de pimienta de cayena (opcional)
  • 1 piña mediana, pelada y picada en rebanadas de 1 in
  • Helado de vainilla, para acompañar (opcional)

Instrucciones

  • 1
    Mezcla el azúcar, el ron y la pimienta de cayena en una bolsa plástica con cierre hermético. Mezcla bien hasta combinar. Agrega las rebanadas de piña y refrigera por 30 minutos.
  • 2
    Retira las rebanadas de piña de la bolsa. Reserva la mezcla de azúcar y ron.
  • 3
    Calienta tu asador a temperatura alta. Asa las piñas por 2 minutos cada lado aproximadamente, o hasta que aparezcan las marcas del asador y las piñas estén calientes.
  • 4
    Sirve inmediatamente, bañadas con la marinada, como acompañante de cualquier comida, o como postre con una bola de helado de vainilla.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Si deseas puedes dejar marinando la piña de un día para otro.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Si nunca has probado la piña asada con ron, ¡no sabes de lo que te estás perdiendo! La combinación del ron, el azúcar y la piña es espectacular. En esta oportunidad le quise añadir un poquito de pimienta de cayena para darle un toque picante y el resultado final les encantó a todos. Puedes servir esta piña asada como acompañante de una comida principal, en una hamburguesa, picadita sobre hot dogs o tacos, o como postre. ¡Es muy versátil! ¡Prepárala!
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