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Pescado con Corteza de Fiber One™ y Ajo

pescado con corteza de fiber one™ y ajo Entree
Pescado con Corteza de Fiber One™ y Ajo
  • Prep 7 min
  • Total 8 min
  • Ingredientes 5
  • Porciones 4

Hoy les quiero compartir una receta que se ajusta a las agendas apretadas de hoy y que con poquísimos ingredientes logra un resultado delicioso e intrigante. Usé salmón fresco para esta receta, pero se puede usar cualquier otro tipo de pescado; quedaría bien con corvina, halibut, tilapia y más. MAS + MENOS -

Ingredientes

4
filetes de salmón, cada uno de aproximadamente 6 oz
2
cucharadas de aceite de oliva
Sal
y pimienta, al gusto
1/2
taza de Fiber One™ Protein de Arándanos y Almendras
2
dientes de ajo picados

Instrucciones

Esconder
  • 1
    Precalienta el horno a 375° F. Rocía una bandeja para hornear con aceite aerosol.
  • 2
    Coloca el pescado en la bandeja. Unta con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta.
  • 3
    Colocar el Fiber One™ en un procesador de alimentos con el ajo y procesar. Sazona con sal y pimienta.
  • 4
    Justo antes de hornear, divide la mezcla de Fiber One™ entre los filetes, presionando sobre la parte superior de cada pieza. Traslada al horno y cocinar hasta que el pescado esté cocinado y la corteza esté dorada, unos 15 a 20 minutos, dependiendo del grosor de los filetes. Transfiere el pescado a los platos y servir inmediatamente.
  • La corteza de Fiber One™ y ajo es también excelente en pollo.
 

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta
Más acerca de esta receta
  • Hoy les quiero compartir una receta que se ajusta a las agendas apretadas de hoy y que con poquísimos ingredientes logra un resultado delicioso e intrigante. Usé salmón fresco para esta receta, pero se puede usar cualquier otro tipo de pescado; quedaría bien con corvina, halibut, tilapia y más.

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