Salmón con Soya y Jengibre

Instrucciones

• 1

  Coloca los filetes de salmón, con la piel hacia abajo, en una bandeja para hornear de 11 x 7 pulgadas. En un tazón pequeño, mezcla la salsa de soya, el aceite de sésamo, el jengibre, la pimienta y el ajo; vierte sobre el salmón. Tapa; refrigera por 2 horas como mínimo para que se fusionen los sabores.
• 2

  Precalienta el horno a 350°F. Espolvorea el azúcar moreno y las semillas de ajonjolí sobre el salmón.
• 3

  Hornea de 25 a 30 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor. Decora con cebollines.