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Pastel de queso gratinado

pastel de queso gratinado Entree
Pastel de queso gratinado
  • Prep 10 min
  • Total 50 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 4

¡El queso tipo Cheddar mejora tus cenas! La combinación de este ingrediente puede estar en tu mesa en menos de una hora para que lo disfruten amigos y parientes. MAS + MENOS -

Ingredientes

6
tazas de brócoli congelado Select® Green Giant®, descongelados y escurridos
1
caja (7.8 oz) de papas al gratin con queso Cheddar cremoso Deluxe Betty Crocker®
2
tazas de agua hirviendo
2
cucharadas de margarina o mantequilla
1/2
taza de leche
4
mitades de pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel (1 1/4 lb)
2
rebanadas (1 onza cada una) de queso Cheddar, cortado diagonalmente en mitades

Instrucciones

Esconder
  • 1
    Precalienta el horno a 400ºF. Aplica spray para cocinar a un molde de hornear de 11x7 pulgadas o a una cacerola de 2 cuartos de galón.
  • 2
    Distribuye el brócoli en el molde. En un tazón mediano, revuelve las papas, la mezcla de la salsa, la salsa de queso, el agua hirviendo y la margarina. Sin dejar de revolver, añade la leche. Vierte esta mezcla sobre el brócoli. Pon las pechugas de pollo sobre la mezcla de las papas.
  • 3
    Hornéalo sin tapar 30 minutos. Coloca las rebanadas del queso sobre el pollo. Báñalo con la salsa. Sigue horneando 3 a 5 minutos, hasta que el queso se haya derretido y el color del pollo no sea rosado cuando cortes el centro y las partes delgadas de las pechugas. Deja reposar 5 minutos o hasta que la salsa obtenga el espesor deseado.

Consejos de expertos

  • Cambia el sabor de este plato usando mantequilla de ajo en lugar de mantequilla regular.
  • Una ensalada ligeramente bañada con una vinagreta para acompañar este pastel de pollo con queso.

Información Nutricional

Información Nutricional

Porción: 1 Porción
Calorías
500
Calorías derivadas de la grasa
180
% Valor Diario
Grasa total
20g
31%
Grasa saturada
8g
40%
Grasas trans
3g
Colesterol
105mg
34%
Sodio
1120mg
47%
Potasio
700mg
20%
Carbohidratos totales
37g
12%
Fibra dietética
4g
16%
Azúcares
6g
Proteína
43g
% Valor Diario*:
Vitamin A
30%
30%
Vitamin C
30%
30%
Calcium
20%
20%
Iron
10%
10%
Intercambios:
2 Almidón; 0 Fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 1 Vegetal; 5 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 3 Grasa;
Selección de carbohidratos
2 1/2
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Más acerca de esta receta

  • ¡El queso tipo Cheddar mejora tus cenas! La combinación de este ingrediente puede estar en tu mesa en menos de una hora para que lo disfruten amigos y parientes.

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