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Pastel de Gelatina del 4 de Julio

pastel de gelatina del 4 de julio Dessert
Pastel de Gelatina del 4 de Julio
  • Prep 30 min
  • Total 4 hr 0 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 10

En casa nos encanta festejar el Día de la Independencia porque es sinónimo de un día con amigos y familia disfrutando hermosos momentos de verano y de una noche llena de fuegos artificiales. Siempre solemos festejar el día en la casa de mi tía, haciendo una buena parrillada y nadando en su piscina. Los niños juegan todo el día en el agua y esperan con ansias a que llegue noche. La comida es ilimitada, hay muchas opciones desde carne asada y ensaladas hasta un sinfín de postres. Y nunca puede faltar el pastel de gelatina del 4 de julio. Es súper fácil de hacer y una opción refrescante para un día caluroso. Este fresco postre le hace honor a los gloriosos colores rojo, blanco y azul. ¡A disfrutar! MAS + MENOS -

Ingredientes

1
1 paquete de mezcla de tarta blanca
1
1 paquete de 6 oz de gelatina de cereza
1
1 paquete de 6 oz de gelatina de frambuesas azules
2
2 tazas de agua hirviendo
1
1 pinta de arándanos azules (blueberries) frescos
1
1 canasta de fresas frescas
24
24 oz de crema batida o glaseado blanco

Instrucciones

Esconder
  • 1
    Sigue las instrucciones de la caja de la tarta y hornea en dos recipientes de 8 pulgadas de ancho.
  • 2
    Mientras se hornean las tartas, hierve el agua. Coloca la gelatina de cereza en un recipiente y la de frambuesa en otro. Cuando el agua hierva, agrega 1 taza en cada recipiente. Mezcla hasta que se disuelva el polvo de la gelatina. Deja los recipientes a un costado.
  • 3
    Saca las tartas del horno y clava un palillo de dientes 20 veces en cada uno. Agrega suavemente 1/2 taza de la gelatina líquida sobre cada bizcochuelo. Uno con la mezcla roja, y el otro con la azul. Si quieres que todo el bizcochuelo tenga el color de la gelatina, agrega toda la taza.
  • 4
    Deja los bizcochuelos en el refrigerador por 2 horas.
  • 5
    Retira del congelador y cuidadosamente desmolda los bizcochuelos. Coloca una de las capas sobre un plato.
  • 6
    Coloca una cucharada grande de crema batida o glaseado blanco sobre la primera capa de bizcochuelo y decora con moras azules.
  • 7
    Agrega la segunda capa y glasea todo el pastel. Decora con fresas.
  • 8
    Deja enfriar en el refrigerador por al menos una hora.
  • 9
    Disfruta.

Consejos de expertos

  • Cuando hornees las tartas, pon un pedazo de papel de cera en los recipientes para que sea más sencillo sacar las tartas.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • En casa nos encanta festejar el Día de la Independencia porque es sinónimo de un día con amigos y familia disfrutando hermosos momentos de verano y de una noche llena de fuegos artificiales. Siempre solemos festejar el día en la casa de mi tía, haciendo una buena parrillada y nadando en su piscina. Los niños juegan todo el día en el agua y esperan con ansias a que llegue noche. La comida es ilimitada, hay muchas opciones desde carne asada y ensaladas hasta un sinfín de postres. Y nunca puede faltar el pastel de gelatina del 4 de julio. Es súper fácil de hacer y una opción refrescante para un día caluroso. Este fresco postre le hace honor a los gloriosos colores rojo, blanco y azul. ¡A disfrutar!

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